健康talk｜长时间用电脑容易眼乾颈椎痛 三大饮食小贴士助预防

新冠疫情以来已经两年多，虽然近月疫情稍为缓和，大家都需要适应生活上的改变。当中最大的变化，相信是我们日常的工作模式。无论是学生或是上班族，大部分人都需要长时间使用电脑在家学习和工作。使用电脑时间增加，对眼睛、关节、排便及睡眠都有影响。长时间操作电脑，很容易导致眼睛乾涩、头晕、手指麻痹，长期缺乏活动更会引致便秘及失眠，对脊柱、颈椎及关节等的损害也会日益严重。要减轻对身体的损害，要注意蛋白质及钙质的补充，帮助修复细胞，强健骨骼；也要适当地补充维生素A，以预防因长期看著电脑屏幕而视力下降和眼痛等；宜饮食清淡，勿吃过饱，避免增加身体负担。

香港都会大学护理及健康学院高级讲师　
张家敏

适宜进食的食物

含丰富蛋白质及钙质的黄豆、豆浆及牛奶，能帮助细胞修复，也能减轻因长期使用电脑而缺乏活动对骨骼的伤害，防止对关节的损伤。

护眼可以选择含有维生素Ａ的红萝卜、富含钾的菠菜及明目的枸杞子，可有效保护视力、增强眼部肌肉弹性，预防近视发生。枸杞子更可以帮助补肝益肾，养目护肤。

要排便顺畅，除了摄入膳食纤维及多喝水之外，可以食用芝麻、杏仁、腰果等坚果种子类，当中的油份可帮助润滑肠道，预防便秘。

睡眠充足可选食百合、桂圆肉、酸枣仁，可宁心安神，有镇静作用，可帮助入睡，有效改善失眠。

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避免进食的食物

避免进食辛辣刺激食物，如辣椒、大蒜、姜等，也要避免饮用酒精饮品，对肠胃及眼睛刺激性较大。

高脂肪的食物也会加重肠胃的负担，加上长期坐著缺乏活动难以消化，容易使胃部不适，更会影响睡眠。

午后避免饮用有咖啡因、茶硷及酒精的饮品及食物。当中的成份有兴奋中枢神经的作用，使入睡更加困难。

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注意均衡饮食

「在家工作」已成为一个新工作模式，无论「在家工作」或实体上班及上学，食物的不同功效均可帮助身体恢复或减少损害。需注意对未曾食用过的食物有敏感反应，如有不适应立即停止食用以及尽快求医。疫情过后，大家也要继续注意均衡饮食，培养健康的饮食习惯。

 

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