健康talk｜是日小满皮肤易痕痒 宜吃6大食品祛湿

是日「小满」，是夏季的第二个节气，雨水变多因此湿气变重，大家养生必需去湿，大家应多吃赤小豆、薏仁、冬瓜、青瓜、西瓜、山药等，清淡祛湿、增酸减苦。另外，体质湿热的人可能会出现皮肤痕痒、湿疹等过敏现象。

●青瓜

青瓜性寒凉，水分也特足，爽快又清热，含有较多的苦味素，尤其是尾部，能降火、开胃，食的时候可千万别丢弃。另外，青瓜中含有丙醇二酸，能抑制脂肪的吸收，想瘦身的人可以适当多食些。

●苦瓜

苦瓜性寒味苦，有清热解暑，明目解毒之功，不管是烧、炒还是凉拌、煲汤，都能达到去火的目的，注意脾胃虚寒者不宜食用。

●薏米

薏米性凉味甘、淡，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效，对脾胃虚弱、食欲不振、泄泻、消化能力减退，体内有「湿气」的朋友尤为适宜。

薏米。资料图片

●蒜芯

虽然天气开始炎热，但有些人出现腹胀、腹痛等症状，这是胃寒的表现，吃蒜芯有温补的作用。另外，蒜芯中还含有辣素、大蒜素，有消毒杀菌的作用。

●牛蒡

牛蒡的纤维可促进肠胃蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇。除了高纤，牛蒡保肝、养生的功效则源自于多酚类物质，多种多酚类植化素能提升肝脏的代谢能力与解毒功能，促进血糖、血脂的代谢。牛蒡中含钙、镁、锌都可以抗氧化，也能帮助稳定情绪。

●绿豆

绿豆清热解暑，无论是煮成绿豆沙，或制成绿豆粥、绿豆海带排骨汤，放凉食用都可去暑热。绿豆外皮有清热功效，如果搭配薏仁一起食用，利水去湿效果更强。

牛蒡。资料图片

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