幼儿养生|中医秋季保健贴士 推介健脾润肺止咳汤 提升抵抗力

2021-09-24 11:28
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近刚立秋,虽然还会有炎热的感觉,但随着秋季的深入,就会有越来越多「燥伤肺」的个案,如乾咳少痰、鼻咽乾燥、皮肤乾燥,以及口乾口渴、胃口欠佳、气短乏力,较易患感冒等。中医形容小儿为稚阴稚阳之体,抵抗力较差,所以必须做好秋季预防保健,并饮用适当汤水调理。以下将具体介绍有关保健事项及汤水,各位家长不妨参考一下:

预防保健注意事项:

1)平时多饮温水及健脾润肺汤水,以防止气管乾燥,减少乾咳,提升身体的抗病能力。

2)多吃蔬菜、水果,以起到清火润燥的作用。

3)少吃油腻厚味的食物,避免惹痰惹咳。

4)不宜吃过多烧烤及煎炸品,以免加重秋燥伤身及刺激咽喉。

5)少食寒凉物或生冷、不洁瓜果等,以免损伤抵抗力及损伤脾胃功能。

6)多做运动,如简单的呼吸运动、健身操等,以提升抵抗力。

7)室内冷气不宜开太大,避免伤害小儿的呼吸系统,而引致咳嗽。

 
推介汤水:健脾润肺止咳汤

【材料】
南北杏各10克,无花果3粒,佛手瓜四两(约120克),雪耳三钱(约10克),猪𦟌骨四两(约120克),鱆鱼一只,生姜一片,水适量,盐适量。

【做法】
猪𦟌骨斩件,汆水;佛手瓜去核,刨皮,洗净,切件;南北杏及无花果洗净备用。 鱆鱼浸软,切小块;雪耳浸软,去蒂,洗净。 瓦煲烧水至沸后,放入全部材料,煲2小时后下盐调味即可食用。

【功效】
润肺止咳,健脾开胃。

【应用】
用于小儿秋季常见咽痰难咯或乾咳少痰、胃口欠佳、口乾咽燥、气短乏力等。

【分析】
汤中南北杏及无花果具有润肺止咳的作用。佛手瓜具有健脾开胃、化痰利咽的作用。雪耳具有滋阴润肺、益胃生津的作用。现代研究显示,雪耳可促进机体淋巴细胞的转化,增强人体抗病能力。鱆鱼可益气养血。猪𦟌骨有益气润燥、调味和胃的作用。生姜有祛风止咳、调味和胃的作用。

张群湘
香港大学专业进修学院中医临床中心及中药房主任暨中医副教授



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