街市调查揭七成蔬菜有除害剂残馀
2021-03-26 00:00
浸会大学有机资源中心总监黄焕忠(见图)表示,现时香港没有有机法去监管有机产品,消费者应认住有机证书及标签去购买有机产品,政府应加强监管有机认证和标签使用。
浸会大学香港有机资源中心在去年十至十一月,从港九新界十八区湿街市、街铺及有机商店,收集了五十六个蔬菜样本进行测试,包括白菜、菜心及羽衣甘蓝。结果发现,所有样本虽不含超标重金属,但有四十一个样本被验出含不同除害剂残馀,占比约七成。
黄焕忠称,本地有机蔬菜被验出含除害剂残馀的样本数量约三个,占该类组别约三成。五个蔬菜样本的除害剂残馀含量超标,其中一款购自中西区的本地非有机羽衣甘蓝,被验出「啶虫脒」及「氯氰菊酯」含量分别超标六点六倍及零点一七倍。另一款在湾仔购入的自称本地有机菜心,含超标六点七倍的「毒死蜱」。他指,今次调查发现,本地认证有机蔬菜验出含除害剂残馀的样本比例,仍较内地认证有机、自称有机及常规菜为低,反映食用本地认证有机蔬果依然是较安全可靠。
惟黄焕忠强调,由于现时香港没有有机法去监管有机产品,消费者凭有机证书及标签去识别购买有机产品,政府应加强监管有机认证和标签使用,而有机业界亦应为有机产品申请进行认证,让市民安心购买真正有机产品,以免不法商人误导消费者。他亦提醒消费者,在选购自称有机蔬菜时亦应保持谨慎。
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