【樂●活】清酒迷注意 日本酒快閃店

無得飛嘅日子，有鍾意熱愛日本飲食文化、愛飲日本酒的的朋友都會搜羅唔同的佳餚美酒，在家中細嚐淺酌以解「鄉愁」。

日本跨國酒類網店酒虎（按此）供應來自約60間不同酒藏，200種的酒款，包括日本酒、梅酒等，不只是熱門名酒，更有特色地酒可供選購，當中不乏稀有酒品，種類比起一般日本酒專門店更齊全，而且價格亦非常貼近日本原價價錢。最近酒虎就喺荃灣的R1食品店特設POP UP STORE，方便大家可隨時選購清酒，據知，Pop up store為期至少半年，而R1顧客更可享酒虎網購優惠，選購$800便可免日本直送運費。

適逢中秋將至，酒虎更與R-1推出限定中秋水果清酒禮盒，內有配合中秋節主題的滿月純米大吟釀，此酒採用近年長野縣新栽培酒米「山惠錦」釀造，而且日本國內亦只在特約店有售的限定製作，再加上日本直送的新鮮水果。另外，店內更有酒虎Best Seller系列清酒，包括蓬萊純米大吟釀色男，此酒果香清爽，甜而不膩，又或是於2020 The Fine Sake Awards Japan Premiu獲得大吟釀部門金獎的黑松仙釀 Prototype 純米大吟釀，超甘口卻具透明感，故如蜜瓜般甜而不膩，清新脫俗，讓人一試難忘。

講開酒，一定要同大家介紹正舉行的國際慈善慶祝活動Negroni Week（按此），活動由意大利開胃酒Campari與美酒雜誌合辦，更邀得7位世界知名的調酒師合作，創作7款變奏版的Negroni雞尾酒於Negroni Week在世界各地不同酒吧現身，大家可以在參與Negroni Week的酒吧內點選變奏版Negroni雞尾酒，也可以參加一系列焦點活動，包括在Artesian體驗Negroni工作坊（9月16日）、Smoke and Barrel籌辦的Negroni Week BBQ Brunch（9月19日）及The Diplomat舉辦的Night of a thousand Negronis（9月19日）。

作者：Laurie Wu（愛保健愛旅遊愛購物的熟女）
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