【樂●活】果汁DIY 日日不同

2021-04-26 14:00

隨著迷你家電的興起,屋企的「裝備」就愈來愈多,而細細部可以當埋杯用的果汁機,相信好多人都有。一於就為大家介紹7款容易做又有助排毒的果汁,等大家可以一星期七日,日日不同啦!

首先,要提提大家,喺屋企自製果汁要記住幾個要點,在早餐飲果汁的喝吸收率最佳,可以增強細胞活力。打蔬果汁的時候,千萬不要加糖,因為水果糖分已足夠,而部分水果果皮,如蘋果等充滿營養,最好一起打。至於打完出來的蔬果渣,其實是充滿膳食纖維的精華,一起喝下肚最好。另外,打完果汁最好馬上喝,以免營養流失。

●排毒綠果汁:甘藍5片、芹菜1條、蘋果1個、甘筍1條

●菠蘿奇異果汁:菠蘿100克、奇異果50克、洋蔥30克(須先以微波爐加熱)、蜂蜜1小匙、水適量

●綠巨人果汁:甘藍或菠菜2杯、野莓、士多啤梨各1/3杯蜂蜜1小匙、原味希臘優格適量

●青瓜青蘋果汁:青蘋果1個、檸檬半個、青瓜2條

●菠蘿甘筍汁:甘筍1條、菠蘿半個、生薑少許

●芹菜菠蘿汁:芹菜半棵、菠蘿1/4個、生薑適量

●雙莓汁:士多啤梨10粒、藍莓適量

作者:Laurie Wu(愛保健愛旅遊愛購物的熟女)

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