點燃產生污染物 或變有毒一氧化碳

煙花和煙火的製作物料相同，中大化學系講師陳家朗博士解釋當中科學原理。

陳家朗指，製作煙花一般會將以木炭、硫等易燃品製成的黑火藥，放置在圓形球殼中，點燃後產生熱力和高壓，釋放大量氣體，將煙花推上天空，並利用延遲引線，在空中引爆煙花，球殼內以不同金屬鹽化合物所製的光珠，經點燃爆炸後形成煙花。他說，煙花的顏色取決於光珠的成分，例如鈉鹽在燃燒時會發出金黃色、鍶鹽類產生紅色，而鈣鹽類則形成橙色。

陳提到，煙花含有金屬化學物，燃燒過程會產生污染物，如二氧化硫等，散播於空氣或海上。此外，如氧化過程中有不完整的燃燒反應，則有機會令原定生產的無毒二氧化碳，變成有毒的一氧化碳。