天寒花盛開 地凍客未來

農曆新年將至，不少市民都會購買年花以增添家中喜慶氣氛並取個好意頭。本港近日天氣寒冷，雖未有影響年花盛開，但生意未解凍。有種植桃花的花農接受《星島》訪問表示，今年花開合時，生意與往年相若，有6至7成熟客前來訂購，有公司客戶更購買售價達20萬元的桃花，「仍較預期靜咗少少」。但亦有售賣年桔的花農指今年銷情一般，認為通關後許多市民北上或到海外旅行消費，對生意或有一定影響。

記者前日到元朗錦上路的農場及花田查察，發現多款年花包括桃花、蘭花等均綻放出美麗花朵，滿目奼紫嫣紅，各類年花爭妍鬥艷，年桔亦茁壯成長。財記花園的花田面積有10多萬平方呎，今年種植約800株桃花。

種植桃花逾30年的郭財添表示，今年生意與往年相若，有6至7成熟客已訂購桃花，大多數是公司客戶，例如有印尼公司購買售價達20萬元的桃花，其他如銀行、商場等大機構的定單亦未見減少，但指「仍較預期靜咗少少，可能有啲人移民，經濟差，有啲客人仲未返嚟」。
桃花漲價半成  難抵成本急升

郭財添說，今年桃花開得十分漂亮，9成以上的桃花開得合時，本月初天氣較暖和，有桃花已含苞待放，今年農曆新年又較往年遲，但幸好早前天氣及時轉冷，亦沒有結霜影響到桃花，料桃花會於農曆新年前一星期開花。他又說，今年多請了一、兩名人手，現時已售賣了3、4成桃花，希望最終可全部售罄。

成本方面，郭財添表示，今年上升約15%，包括地租、肥料、運輸和人工等，但桃花價格只上漲約5%，擔心加價太多會影響生意，「我哋做熟客生意，價錢不敢加太多，諗住平少少，有啲客今年買咗，如果靚嘅，出年再返轉頭，我哋唔係淨係做一年生意。」他坦言減價可能會有更多顧客，但並不會與人「鬥平」，而是「鬥靚」，指所種的桃花有保障，客人有信心，自然年年來光顧。
年桔花場歎客人不再闊綽

在錦上路售賣年桔的花場負責人莉莉指，今年花期合時，年桔亦生長得很好，天氣寒冷對年桔沒有影響，「唔落冰就得」，但就指今年銷情「麻麻哋」，雖然幾乎所有熟客都已訂購，但新客人相對較少。她表示，今年客人通常消費1000元以上，最多花費幾千元，但就不如以前般出手闊綽。

莉莉表示，今年租金和運輸等成本增加2成左右，因此年桔價格亦相應增加約2成，小盆年桔價格為300多元，大盆則為700多元，但因成本增加，利潤與往年相若，「賺唔到咩錢」。她表示，疫情期間生意比今年更好，因市民只能留港消費，通關以後，很多港人到日本、泰國和內地等旅行，對生意有一定影響。她指新年期間在維園、旺角、沙田等年宵花市均投了檔位，希望港人可留港消費。