24年最凍冬至市道不太冷

昨日冬至，也是本港24年來最冷的冬至，天文台錄得最低8.6度，預測今早市區最低氣溫約9度，新界再低兩三度，平安夜及聖誕節將持續寒冷。昨日亦是本港全面復常後首個冬至，所謂「冬大過年」，不少市民到街市買餸回家「做冬」，部分街市人頭湧湧，有售賣鯪魚肉、肥牛的攤檔出現人龍。至於海鮮檔則生意兩極，部分檔主十分忙碌，但也有檔主稱銷情慘淡，生意比去年大跌7成。也有不少市民選擇外出吃晚飯過節。有市民表示，預計晚飯消費約3000元。有酒樓指，上兩星期座位已訂滿，可回復至2018年時約8成生意額，市民北上「做冬」對其影響不大。

在地盤工作的周先生昨日提早下班，花費約百多元購買半隻鹽焗雞和蝦。他說，菜價有所上升，由10元升至18元；豬皮、肥牛等火鍋材料價格則沒有太大升幅。而「中國人冬大過年，習俗上回家才是最好」，故沒有外出用膳，會回家「打邊爐」。 
三代同堂團圓  豪花近3千元

昨晨6時半已開檔的菜檔婆婆表示，去年下午其貨品已全數售出，但今年卻十分淡靜，或許是因經濟不太景氣，「客人一兩蚊都要講價，唔捨得使錢。」海鮮檔主李小姐表示，生意比去年少約7成，只有一位客人特意「落訂」，售價也與去年一樣，來貨價卻比去年貴約2成。

亦有不少市民外出吃晚飯慶祝節日。三代同堂的伍氏家族每年冬至都會一起吃晚飯，伍女士表示，團圓的傳統已延續10多年，提前預訂了價值約1300元的菜餚，預計會追加蛇羹，一家認為氣氛很不錯，也沒有理會菜式價格有否上升，預計晚飯消費共約3000元。
市民減出夜街  食肆次輪反應遜

倫敦大酒樓經理蘇萬誠表示，有3成客人一早已預定好菜餚，今年食材的來貨價升約1倍，菜餚價格的升幅約2至3成。他續指，並不擔心冬至的生意，因市民冬至夜普遍留港消費，就如內地人也較少來港過冬至一樣，相信市民北上「做冬」對酒樓的影響不大，反而聖誕假期港人會北上，屆時生意或會下降。

餐務管理協會主席梁振華表示，有業界反映酒樓做冬的首輪訂枱爆滿，但次輪反應較差，不少市民對晚上8時或之後才外出晚餐感到抗拒，但預料生意仍會較往年多約1成。他說，因薪金及原材料等成本增加，今年酒樓每圍冬至飯價格，由去年約3000元增至今年近4000元。被問到港人北上消費對聖誕新年的訂枱情況是否有影響，他就指酒店聖誕自助餐的訂枱率理想，大部分已滿額。

近日天氣持續寒冷，衞生署衞生防護中心表示，寒冷天氣容易引起或加劇疾病，長者、心臟或呼吸系統疾病患者和其他長期病患者應特別小心。有家庭醫生表示，近日求診個案多了約1至2成。籲家長注意年幼子女情況，照顧者亦可接種疫苗，以增強保護。另外，醫管局表示，為應對寒冷天氣及聖誕節長假期服務需求增加，已啟動特別措施，在未來數星期，公立醫院的服務需求將持續增加，會密切監察各項數據及情況。