多倫多中餐館12人中毒 疑食物受烏頭中藥污染

（星島日報報道）加拿大多倫多約克區公共衞生部正調查一宗懷疑集體食物中毒事件，萬錦市一間中餐館周日晚有十二名食客嚴重不適，其中四人需要深切治療，周二仍有五人留院。導致食物中毒的懷疑是食物受到烏頭中藥所污染。

涉事餐廳是位於Markham Road和Castlemore的喜悅小廚（Delight Restaurant & BBQ），餐廳現已關閉。據報不適症狀是在吃了雞肉菜餚後不久出現的，包括面部和四肢麻木、胃腸不適和噁心。公共衞生部建議，任何人於上月二十七日或二十八日在喜悅小廚用餐並出現症狀者都應及早求醫。

12人疑中烏頭屬毒素

約克區醫療主任Barry Pakes醫生估計，喜悅小廚可能使用了一種「意外污染」的香料產品，省及聯邦機構正試圖追蹤該產品是否曾在加拿大其他地方有批發。

新寧醫院（Sunnybrook）醫生David Juurlink透露，至少有幾名患者出現非常嚴重的心律異常。他在Twitter發文表示，這次中毒事件看來是烏頭屬毒素所致。他說烏頭屬是一種來自某植物的劇毒物質。

資料顯示，烏頭是一種原產於歐洲和亞洲的多年生草本植物，常用於中藥，又名「毒藥皇后」。