「播毒」冰鮮䱽印尼進口

2021-08-14 00:00

(星島日報報道)食安中心前日首次在進口冰鮮魚驗出帶有新冠病毒,當局昨日確定驗出陽性的樣本為一批印尼空運進口的冰鮮䱽魚,曾分別售予香港仔及長沙灣魚類批發市場,其後再分銷至五個分銷商。除了前日公布的土瓜灣街市華記魚檔,當局昨表示,另外四個魚檔涉及北河街街市、灣仔街市、元朗同益街市、藍田德田街市,曾接觸及處理過相關魚檔的魚類之員工及顧客,均要在明日或之前進行強檢。衛生防護中心昨亦已安排九名曾接觸該批產品的相關工作人員檢疫。有專家認為一般客人的感染機會不高,但需追查所有曾接觸涉事批次的工作人員,以免有病毒經由他們再傳入社區。

港府日前首次驗出有進口魚類及其外包裝樣本檢測為陽性,當局已於前晚要求曾接觸或處理涉事土瓜灣街市華記鮮魚,相關出售魚類的人士,須在今日前接受強制檢測。

食安中心昨進一步交代詳情,指當局於本月十日,在一批十箱、約二百七十公斤的印尼空運進口冰鮮䱽魚,抽取共十個䱽魚表面樣本及包裝樣本進行檢測。其後發現兩個䱽魚表面樣本及一個包裝樣本對有關病毒檢測結果呈陽性,但病毒量低。

該批䱽魚涉及一家印尼出口商PT. Perishable Logistics Indonesia,而食安中心亦確定該批冰鮮䱽魚曾分別售予香港仔及長沙灣魚類批發市場,再分銷至五個零售商。除了土瓜灣街市華記魚檔,當局昨晚公布另外四個分銷商,包括元朗同益街市地下文記/寶記、深水埗北河街市政大廈北河街街市振輝鮮魚、灣仔街市福全,以及藍田德田街市德田鮮魚,亦納入強檢,曾在本月十日至十三日曾接觸或處理該四個魚檔的人士,要在本月十五日前強檢。

衞生防護中心經調查後,已安排九名曾接觸受污染物的相關工作人員進行檢疫,調查仍在進行中。當局昨在土瓜灣街市、香港仔及長沙灣魚類批發市場進行深層清潔及消毒。昨到土瓜灣街市買魚的市民表示,特別注意手部衞生,雖然有徒手揀魚,但之後會搓手液消毒。

食安中心表示,當局自去年中起已抽取超過一萬四千個食物及其包裝樣本作病毒檢測,只有上述䱽魚及包裝樣本檢測呈陽性,會繼續抽取各款進口冷凍食品及其包裝樣本檢測。

本港首次驗出有進口食物帶有病毒,呼吸系統科專科醫生梁子超估計,病毒經冷凍鏈從外地輸入,但認為一般客人的感染風險並不高。

他續指,因工作關係會長期接觸該批冷凍食物的人員感染風險最大,建議當局加緊追蹤涉事的工作人員,並加密他們的檢測次數,慎防病毒或有機會經由他們再傳入社區。

他又指,由於病毒於冷凍環境下可存活逾月,所以目前並不能排除有少量活性病毒。他提醒市民平日處理冰鮮食物時要注意手部衛生,另要清潔處理過食物的地方;而將食品放進雪櫃前,亦需先清洗及用保鮮袋放好,以免病毒玷污其他地方。

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