怡東鳴放最後午炮 完成46年歷史任務

2019-04-01 00:00

(星島日報報道)屹立銅鑼灣海旁四十六年的香港怡東酒店,昨日光榮結業,準備日後重建成商廈。酒店昨午特意安排從英國到港的「熟客」Paul Cheeseman,成為最後一位客人,與酒店管理層和員工一同參與鳴放午炮紀念儀式,之後徐徐關上酒店正門,標誌着酒店正式完成歷史任務。總經理及區域營運副總裁范禮杰形容,怡東酒店不止是一幢建築物,也是不少員工「生命中的特別時光」。雖然酒店已人去樓空,但部分物資將於日內轉贈至近五十家機構,而酒店旁的怡和午炮,以及通往炮台的隧道也不會清拆。

在「砰!」的一聲,怡東酒店最後一位客人Paul Cheeseman,在范禮杰及其他員工陪同下,主持正午的怡和午炮。現年五十五歲的Paul Cheeseman來自英國,因工作關係,在九二年第一次入住怡東酒店,多年來因員工「友善及服務好」,在酒店度過一百八十三個晚上。這是他首次鳴炮,認為能成為告別怡東的一部分,是一種特別的榮譽。他說,這次特意從倫敦來港告別酒店,並在酒店入住三晚,對於結業感到非常傷心。

鳴放午炮紀念儀式後,所有員工聚集在大堂,在掌聲下,一同高呼:「We are Excelsior!多謝支持,有緣再會!」之後由范禮杰徐徐關上酒店正門,與員工揮手告別,正式標誌着酒店完成歷史任務。范禮杰感謝員工的付出,形容酒店不止是一幢建築物,亦由員工和客人組成」,很多員工在酒店工作了二、三十年,並在酒店邂逅另一半,組織家庭生下小朋友,「對員工而言,不止是一份工作,而是生命中的特別時光。」完成午砲紀念儀式後酒店正式結業,所有員工聚集在大堂,在掌聲下,一同高呼口號,各自以笑容和眼淚歡送怡東。

怡東酒店自三月起,已舉辦一連串告別活動,包括怡東迷你博物館,展出怡東新舊員工的珍藏,包括餐廳餐牌、從前的制服、多年前的剪報等。結業前夕,又在酒店各餐廳舉行有緣再「會」派對。酒店亦會在近日內,將酒店物資轉贈至近五十家機構,例如將健身中心的儀器捐贈予香港大學何世光夫人體育中心,酒店內的其他設施有部分捐至保良局及愛滋寧養服務協會。

至於酒店旁的怡和午炮,並不會受重建計畫影響,會如常在正午鳴放禮炮,而酒店下有隧道前往炮台,隧道也不會清拆。

文華東方國際去年宣布斥資約五十億港元,重建酒店為一幢綜合商業樓宇,總建築面積約六點三五萬平方米,預計需時六年。酒店過去一年曾舉辦過四次招聘會,現時超過五成員工已找到新工作,部分包括轉職至怡和集團旗下的其他酒店。

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