白內障｜50歲起易中招！醫生推介4類食物預防白內障 2種魚上榜
2024-12-10 00:00 
【改善白內障/護眼食物/眼睛健康】踏入50歲，患白內障風險也增加？接受手術是最有效治療白內障的方法之一。但有醫生指，患者亦可多吃4類食物作為輔助手段，紓緩白內障病情。
改善白內障｜推介4類護眼食物 2種魚上榜
眼科醫生粘靖旻在其Facebook專頁發文指，白內障患者平日可多吃以下4類食物，紓緩白內障病情：
改善白內障食物｜1. 維他命C食物
- 功效：有助抗氧化，保護眼睛免受自由基損害，延緩白內障惡化。
- 食物例子：橙、士多啤梨、柚子、椰菜花等。
改善白內障食物｜2. 維他命E食物
- 功效：具抗氧化作用，有助保護眼球組織，減少氧化損傷，延緩白內障惡化。
- 食物例子：堅果、植物油、三文魚、菠菜等。
改善白內障食物｜3. 類胡蘿蔔素食物
- 功效：具抗氧化和抗炎作用，有助保護眼球晶狀體免受損傷；增強眼睛抵抗力，預防白內障。
- 食物例子：紅蘿蔔、南瓜、甜椒、番茄。
改善白內障食物｜4. Omega-3食物
- 功效：減少眼睛組織的發炎反應，維持眼球水晶體的透明度。
- 食物例子：三文魚、鯡魚、核桃、亞麻籽等。
白內障｜本港70%長者發病 近7萬人輪候手術
白內障在本港有多普遍？據醫管局數據顯示，截至2024年9月30日，在全港公立醫院眼科輪候白內障手術的個案共有69,826宗。香港大學在2018年發表的一份流行病學研究顯示，本港成年人白內障發病率超過3成，當中70歲至79歲人士的發病率達70.4%。除長者有較大機會患有白內障外，50至59歲人士的發病率亦達到22.4%。
白內障症狀｜留意視力5大變化 老花減淺恐是徵兆
甚麼是白內障？據醫管局資料顯示，白內障是指眼內用以聚焦的晶體由透明變得混濁，嚴重者會影響視力，常見症狀包括：
- 視線逐漸糢糊、暗淡
- 於駕駛或遇強光時，感到刺眼
- 影像顏色變得暗淡
- 眼鏡度數經常改變及可能出現老花度數減淺的現象
- 受影響的眼睛出現複視
白內障成因｜6大因素增風險 糖尿病人留意
雖然大部份白內障個案均與自然老化有關, 不過醫管局提醒，以下高危因素亦有機會導致白內障，呼籲市民留意：
- 晶體自然老化
- 糖尿病
- 長期使用類固醇
- 長期接觸輻射或紫外光
- 先天性疾病等
- 如患者曾經接受眼內手術、患有眼內發炎或眼睛創傷等亦會誘發白內障。
醫管局指，目前沒有任何藥物可以預防或治療白內障，當患者的視力模糊至妨礙日常生活或工作，建議可考慮接受白內障摘除手術，並植入人工晶體以改善視力。手術一般可以局部麻醉進行。若有特殊的情況或手術需要， 醫生會建議患者接受全身麻醉。
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