白内障｜50岁起易中招！医生推介4类食物预防白内障 2种鱼上榜
2024-12-10 00:00 
【改善白内障/护眼食物/眼睛健康】踏入50岁，患白内障风险也增加？接受手术是最有效治疗白内障的方法之一。但有医生指，患者亦可多吃4类食物作为辅助手段，纾缓白内障病情。
改善白内障｜推介4类护眼食物 2种鱼上榜
眼科医生粘靖旻在其Facebook专页发文指，白内障患者平日可多吃以下4类食物，纾缓白内障病情：
改善白内障食物｜1. 维他命C食物
- 功效：有助抗氧化，保护眼睛免受自由基损害，延缓白内障恶化。
- 食物例子：橙、士多啤梨、柚子、椰菜花等。
改善白内障食物｜2. 维他命E食物
- 功效：具抗氧化作用，有助保护眼球组织，减少氧化损伤，延缓白内障恶化。
- 食物例子：坚果、植物油、三文鱼、菠菜等。
改善白内障食物｜3. 类胡萝卜素食物
- 功效：具抗氧化和抗炎作用，有助保护眼球晶状体免受损伤；增强眼睛抵抗力，预防白内障。
- 食物例子：红萝卜、南瓜、甜椒、番茄。
改善白内障食物｜4. Omega-3食物
- 功效：减少眼睛组织的发炎反应，维持眼球水晶体的透明度。
- 食物例子：三文鱼、鲱鱼、核桃、亚麻籽等。
白内障｜本港70%长者发病 近7万人轮候手术
白内障在本港有多普遍？据医管局数据显示，截至2024年9月30日，在全港公立医院眼科轮候白内障手术的个案共有69,826宗。香港大学在2018年发表的一份流行病学研究显示，本港成年人白内障发病率超过3成，当中70岁至79岁人士的发病率达70.4%。除长者有较大机会患有白内障外，50至59岁人士的发病率亦达到22.4%。
白内障症状｜留意视力5大变化 老花减浅恐是徵兆
甚么是白内障？据医管局资料显示，白内障是指眼内用以聚焦的晶体由透明变得混浊，严重者会影响视力，常见症状包括：
- 视线逐渐模糊、暗淡
- 于驾驶或遇强光时，感到刺眼
- 影像颜色变得暗淡
- 眼镜度数经常改变及可能出现老花度数减浅的现象
- 受影响的眼睛出现复视
白内障成因｜6大因素增风险 糖尿病人留意
虽然大部份白内障个案均与自然老化有关, 不过医管局提醒，以下高危因素亦有机会导致白内障，呼吁市民留意：
- 晶体自然老化
- 糖尿病
- 长期使用类固醇
- 长期接触辐射或紫外光
- 先天性疾病等
- 如患者曾经接受眼内手术、患有眼内发炎或眼睛创伤等亦会诱发白内障。
医管局指，目前没有任何药物可以预防或治疗白内障，当患者的视力模糊至妨碍日常生活或工作，建议可考虑接受白内障摘除手术，并植入人工晶体以改善视力。手术一般可以局部麻醉进行。若有特殊的情况或手术需要， 医生会建议患者接受全身麻醉。
延伸阅读：90岁婆婆无白内障 穿针不用戴眼镜 常吃4食物护眼视力超好
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