Châteraisé創辦人齊藤寬 心臟病發離世享年90歲 水腫/下顎痛是心臟病警號?
2024-08-15 00:00
日本連鎖蛋糕店品牌Châteraisé創辦人齊藤寬,8月10日因心臟病發離世,終年90歲。對於心臟病的警號,除了常見的心絞痛外,還有甚麼症狀的出現可及早察覺風險?哪些人更易患上心臟病?
Châteraisé創辦人齊藤寬 心臟病發離世享年90歲
綜合日媒報道,Châteraisé創辦人齊藤寬8月10日因心臟病發病逝。據Châteraisé發布的官方聲明指,齊藤寬的喪禮會以私人形式舉辦,之後會對外安排追思會,但日期和地點等細節尚未公布,並且婉拒任何形式的祭品、鮮花及弔唁。
Châteraisé最為人認識的業務是售賣各式蛋糕、甜點及雪糕,但其集團在日本更涉獵酒店、滑雪場、高爾夫球場、釀酒廠等版圖。Châteraisé於2017年進軍香港後,至今已有超過60間分店。
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齊藤寬於1954年在日本山梨縣創立蛋糕店「甘太郎」,其後又成立了專門生產雪糕的「大和アイス株式会社」,兩間公司1967年合併,並更名為「Châteraisé(シャトレーゼ)」。他曾提出「三喜經營」的方針,理念是讓顧客、合作伙伴及員工感到喜悅,亦著有《シャトレーゼは、なぜ「おいしくて安い」のか》一書講解如何打造蛋糕王國。
拆解心臟病症狀 水腫/下顎痛都是警號?
齊藤寬因心臟病發離世,到底心臟病有哪些徵兆?根據本港衞生署資料,心臟病泛指各類與心臟有關的疾病,是本港其中一個主要的致命疾病。而在各種心臟病當中,最容易引致死亡的是冠狀動脈心臟病(冠心病)。當膽固醇積聚於心臟冠狀動脈內壁,令動脈管腔收窄,導致心肌血液供應減少,就會形成冠心病,常見症狀如下:
冠心病常見症狀:
冠心病患者往往會在劇烈運動後產生壓迫性的心絞痛,痛楚可擴散至手臂、肩膀、頸部和下顎,但休息後便會有所好轉。惟患者在心臟病發時,心絞痛的程度會加劇,時間也會延長。
其他可能出現的病徵包括心律紊亂、暈眩、出汗、噁心和四肢無力;心臟衰竭的病人則會出現氣促和雙腳水腫。
甚麼人易患冠心病?如何預防病發護心臟?
甚麼人較容易患上冠心病或其他心臟病?衞生署指出,冠心病的高危因素很多,但其中不少都可以避免或控制:
冠心病高危因素+預防貼士:
冠心病常見高危因素:
- 高血壓
- 高血脂
- 吸煙
- 糖尿病
- 肥胖
- 缺乏體能活動
- 長期受到壓力
- 家族成員曾患有心臟病
如何預防冠心病?
肥胖及多種慢性病都會增加患上心臟病的風險,衞生署提出以下的預防方法,保護心臟健康,避免發生悲劇:
- 絕對不要吸煙
- 保持均衡飲食,減少進食高膽固醇和高脂肪食物
- 經常做體能活動
- 保持適當的體重和腰圍
- 管理壓力
- 避免飲酒
- 若患有高血壓或糖尿病等潛在病症,則應接受適當治療
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資料來源:Châteraisé、衞生署
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