大腸癌｜25歲男腹痛以為胃病 常吃1食物確診大腸癌 排便6變化是先兆

誘發大腸癌的原因，可能是一些再尋常不過的食物。有醫生分享病例指，一名25歲男子因腹痛求醫，一驗確診患上大腸癌，因平日愛吃1種食物惹禍。風險比一般人高18%！若排便習慣出現6種變化，也可能是患癌徵兆。

25歲男腹痛以為胃病 求醫確診大腸癌 

肝膽腸胃科醫生蕭敦仁在節目《健康晚點名》分享病例指，一名25歲男子在工廠上班，某天他突然感到上腹接近胃的位置十分疼痛，多次求診，均被診斷為胃病，但服藥後卻沒有任何紓緩或改善。

後來，蕭醫生為他診治時，擔心其疼痛的位置可能是肝臟或胰臟出事，因而為他安排腹部超聲波檢查。結果，在其腹部中間找到一顆5cm大小的腫瘤，有可能是胰臟癌。醫生隨即安排該男子進行詳細電腦斷層檢查，發現這顆惡性腫瘤的確實位置在大腸的橫結腸處，證實罹患是大腸癌。

大腸癌12種常見症狀⬇⬇⬇

大腸癌徵狀

大便帶血、或呈黑色、帶黏液，或直腸出血。

排便習慣突變（持續便秘或腹瀉）、

糞便形狀改變（幼條狀）、

大便後仍有便意

無故體重下降

下腹不適（腹部發脹或腸絞痛）

手腳冰冷

疲倦

心跳加速

氣喘

面色蒼白

頭暈

 

常吃1食物誘發大腸癌 飲食習慣成主因

蕭醫生表示，該男子因為出現了腹痛症狀，得以及早發現，及早求醫，病情屬於大腸癌第2期，進行手術切除腫瘤後，預後良好。

為何會引發大腸癌？該男子表示，因為工作打拼，加上未成家立室，故經常往快餐店用餐，幾乎每天也吃漢堡包，吃很多紅肉，但很少吃蔬菜水果。蕭醫生研判，是該男子的飲食習慣誘發大腸癌。

拆解大腸癌12大症狀 腹痛有血便要小心

大腸癌有何先兆？部分病徵容易被當作其他常見疾病？蕭醫生提醒，大腸癌零期到1期幾乎不會有症狀，當出現排便習慣改變、不明原因腹痛、便秘、不明原因貧血等症狀，通常發展到比較後期了，切勿簡單地認為是痔瘡、腸胃炎等，建議盡快求醫進行詳細檢查。

根據本港癌症網上資源中心資料，早期的大腸癌或全無症狀。至於較常見的徵狀包括排便習慣有所改變，例如持續便秘或腹瀉，以及大便後仍有便意。患者的大便狀態也可能出現各種變化，包括大便帶血、呈黑色、帶黏液、直腸出血、糞便呈幼條狀等。

此外，若出現無故體重下降、腹部發脹、腸絞痛、手腳冰冷、疲倦、心跳加速、氣喘、面色蒼白、頭暈等情況，也可能是大腸癌的警號。

常吃漢堡易引發大腸癌？

紅肉、漢堡是致癌物嗎？世衞轄下國際癌症研究機構（IARC）於2015年已公布發表對食用紅肉及加工肉製品的致癌性評價報告。

加工肉製品：對人類致癌（1級）

• 經過鹽漬、風乾、發酵、燻製，或其他為增加口味或改善保存而處理過的肉類，食物例子：火腿、香腸和午餐肉。
• 相關研究：基於有「足夠證據」證明食用加工肉製品會導致人類患上結腸直腸（大腸）癌。
• 食用份量：每天食用50g加工肉類，患大腸癌的風險將增加18%，吃得越多，風險越大。

紅肉：較可能對人類致癌（2A級）

• 所有哺乳動物的肌肉，包括牛肉、豬肉和羊肉。
• 基於「有限的證據」證明食用紅肉在人類中會引起癌症，並有「強有力的」機理證據支持其致癌作用。
• 對這一關聯性的觀察主要涉及大腸癌，但與胰腺癌和前列腺癌也存在關聯。

大腸癌8大高危因素 常吃2類肉增風險

除了常吃紅肉，還有甚麼飲食習慣增風險？根據香港癌症網上資源中心資料，以下8大因素較容易引發大腸癌。

大腸癌成因及高危因素

飲食中的纖維含量不足

進食大量紅肉和加工肉食

缺乏體能活動

肥胖

飲酒

吸煙

帶有遺傳性的腸病，例如「家族性大腸腺瘜肉病」或「連氏綜合症」

大腸長期發炎，例如「潰瘍性結腸炎」

過往有大腸瘜肉

有大腸癌家族史，尤其是直系親屬（即父母、兄弟姊妹或子女）

 

 

大腸癌成因｜1. 生活及飲食習慣

• 平日飲食時纖維含量不足
• 常進食大量紅肉和加工肉類
• 缺乏體能活動
• 身形肥胖
• 有飲酒及吸煙習慣

大腸癌成因｜2. 其他因素

• 患有「家族性大腸腺瘜肉病」或「連氏綜合症」等遺傳性腸病
• 患有「潰瘍性結腸炎」
• 有大腸瘜肉或有大腸癌家族病史

延伸閱讀：名醫推介10大防癌食物 1類食物防大腸癌胃癌減死亡率50%

癌症名醫推介防癌食物

西蘭花

西蘭花是十字花科蔬菜，約每100克西蘭花就含有1,000至2,000毫克蘿蔔硫素，可抑制癌細胞，是最強的防癌蔬菜。

有研究發現，多吃十字花科蔬菜可減低患肺癌的風險。未停經前的女性多吃也能降低患乳癌的風險。

椰菜

椰菜也是十字花科蔬菜，富含抗癌成分蘿蔔硫素，有助抗氧化，能抑制癌細胞增生和轉移。

菇類

菇類含有β-葡聚醣，可增強免疫力，預防癌症等多種疾病。

有多項研究指，進食較多蘑菇的人患癌症的風險降低34%，當中對預防胃癌和乳癌尤其有效。

含豐富油脂的魚類

鯖魚和沙甸魚等脂肪豐富的魚類富含omega-3脂肪酸，能抑制發炎反應，有效降低患癌症的風險。

有研究指，攝取較多omega-脂肪酸可降低14%患乳癌的風險；降低21%患肺癌的風險。即使是進食罐頭魚也有效果。

洋蔥

洋蔥是蔥屬蔬菜，富含有抗氧化效果的槲皮素，不僅能抗癌，還能預防動脈硬化，甚至有助降血糖、膽固醇。

大蒜

大蒜也是蔥屬蔬菜，有助抗氧化和抗發炎。

有研究指，吃大蒜可減低34%因胃癌致死的風險，同時也能預防胃癌和大腸癌。

番茄

番茄含有茄紅素，能夠抗氧化、減緩老化和降低膽固醇水平。

血液中茄紅素含量較高的人，可減少中風的風險達50%。

紅蘿蔔

有研究指進食較多紅蘿蔔的人，患肺癌的風險降低了42%。

建議直接煮熟進食，比榨汁後飲用更有益。

豆類製品

大豆含有「金雀異黃酮（genistein）」，這是一種大豆異黃酮，可透過阻礙癌症腫瘤附近的血管增生，從而阻止癌症惡化，可降低胃癌、大腸癌、卵巢癌的死亡風險達50%。

海藻類

海帶、海帶芽等海藻類含有褐藻糖膠，有助抑制癌細胞增生，阻礙癌症腫瘤旁的血管增生，降低患癌風險。

資料來源：57健康同學會、癌症網上資源中心

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