精選7大人氣下午茶 特色主題美食 少脂低卡/歐陸菜/本地風味/送美容禮品

2024-06-28 00:00

精選7大人氣下午茶 特色主題美食 少脂低卡/歐陸菜/本地風味/送美容禮品
精選7大人氣下午茶 特色主題美食 少脂低卡/歐陸菜/本地風味/送美容禮品

歎下午茶是最佳偷閒享受,今日精選7間不同風味的主題下午茶,包括與大學合製健康下午茶點,聯乘水晶品牌和本地麵粉廠的創意下午茶等,各式下午茶點均由大廚用心烹調,別具特色風味。

即睇7大人氣下午茶推介

即睇7大人氣下午茶推介
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唯港薈GREEN 與大學合製健康茶點
唯港薈GREEN 與大學合製健康茶點
特色前菜
特色前菜
牛油波士頓龍蝦尾配忌廉米粒意粉
牛油波士頓龍蝦尾配忌廉米粒意粉
香煎盲鰽魚柳伴黑魚子
香煎盲鰽魚柳伴黑魚子
日本桃配茉莉花慕絲蛋糕
日本桃配茉莉花慕絲蛋糕
日本晴王提子果撻
日本晴王提子果撻
GREEN即日起供應的3道菜森煥輕盈日本水果AkkMore™下午茶
GREEN即日起供應的3道菜森煥輕盈日本水果AkkMore™下午茶
The Blooms by ÉPURE 炮製粉紅茶點
The Blooms by ÉPURE 炮製粉紅茶點
The Blooms by ÉPURE與法國水晶品牌LALIQUE,供應新的粉紅色主調下午茶。
The Blooms by ÉPURE與法國水晶品牌LALIQUE,供應新的粉紅色主調下午茶。
紅桑子椰子朱古力
紅桑子椰子朱古力
青瓜西柚蟹肉三文治
青瓜西柚蟹肉三文治
西班牙火腿南瓜撻
西班牙火腿南瓜撻
紅莓金磚蛋糕
紅莓金磚蛋糕
莓果鴨肝多士
莓果鴨肝多士
Alibi Wine Dine Be Social 本地麵粉炮製下午茶
Alibi Wine Dine Be Social 本地麵粉炮製下午茶
Alibi Wine Dine Be Social新推的「花麥年華」下午茶,選用九龍麵粉廠的出品入饌。
Alibi Wine Dine Be Social新推的「花麥年華」下午茶,選用九龍麵粉廠的出品入饌。
鹹點包括經典粵式點心,如叉燒包、藍天使蝦餃及鮮蝦燒賣。
鹹點包括經典粵式點心,如叉燒包、藍天使蝦餃及鮮蝦燒賣。
甜品推介熱情果香蕉牛奶朱古力蛋糕,造型精緻又好吃。
甜品推介熱情果香蕉牛奶朱古力蛋糕,造型精緻又好吃。
影灣園露台餐廳 淺水灣美景伴夏日美點
影灣園露台餐廳 淺水灣美景伴夏日美點
繁花傾綻下午茶
繁花傾綻下午茶
各式鹹點的配搭豐富,味道鮮美開胃。
各式鹹點的配搭豐富,味道鮮美開胃。
主題甜點備有多種口味,造型富夏日氣息。
主題甜點備有多種口味,造型富夏日氣息。
CulinArt 1862  本地蜜糖創作美食
CulinArt 1862 本地蜜糖創作美食
CulinArt 1862「本土原蜜」的部分茶點選用本地荔枝蜜、龍眼原蜜及鴨腳木原蜜炮製而成。
CulinArt 1862「本土原蜜」的部分茶點選用本地荔枝蜜、龍眼原蜜及鴨腳木原蜜炮製而成。
迷你英式鬆餅
迷你英式鬆餅
手工蜂蜜甜點
手工蜂蜜甜點
普慶餐廳 巧手經典歐陸菜及甜品
普慶餐廳 巧手經典歐陸菜及甜品
芝士焗龍蝦
芝士焗龍蝦
焗芝士菠菜青口
焗芝士菠菜青口
烤牛肩胛肉
烤牛肩胛肉
輪流供應多款芝士、莎樂美腸及辣肉腸等,豐富程度媲美自助午餐。
輪流供應多款芝士、莎樂美腸及辣肉腸等,豐富程度媲美自助午餐。
精選甜點包括士多啤梨布雷斯特泡芙、法式檸檬撻及朱古力海鹽焦糖撻等,甜美不膩。
精選甜點包括士多啤梨布雷斯特泡芙、法式檸檬撻及朱古力海鹽焦糖撻等,甜美不膩。
提供熱情果芒果冰茶及青蘋果青檸冰沙兩款特飲,消暑涼浸浸。
提供熱情果芒果冰茶及青蘋果青檸冰沙兩款特飲,消暑涼浸浸。
Club@28 海洋風味下午茶 送美容禮品
Club@28 海洋風味下午茶 送美容禮品
Club@28與Eurobeauté合推出「海洋瑰寶下午茶」,精緻茶點賞心悅目。
Club@28與Eurobeauté合推出「海洋瑰寶下午茶」,精緻茶點賞心悅目。
鹹點備有碎蛋沙律牛角包及黑松露法式多士,香脆又飽肚。
鹹點備有碎蛋沙律牛角包及黑松露法式多士,香脆又飽肚。
加入蝶豆花炮製的玫瑰卷及奶凍,充滿海洋氣息。
加入蝶豆花炮製的玫瑰卷及奶凍,充滿海洋氣息。
晶瑩的荔枝水信玄餅,結合日式甜品與熱帶水果,風味獨特。
晶瑩的荔枝水信玄餅,結合日式甜品與熱帶水果,風味獨特。
特飲可選藍色雞尾酒Blue Beauty或白色無酒精的Caramel Swirl。
特飲可選藍色雞尾酒Blue Beauty或白色無酒精的Caramel Swirl。
每位品嘗「海洋瑰寶下午茶」的客人,都可免費獲贈Eurobeauté美容禮品。
每位品嘗「海洋瑰寶下午茶」的客人,都可免費獲贈Eurobeauté美容禮品。

 

1. 少脂低卡下午茶|唯港薈GREEN 與大學合製健康茶點 

日本桃配茉莉花慕絲蛋糕
日本桃配茉莉花慕絲蛋糕

注重下午茶質素的為食族,推介唯港薈即日至9月1日期間,在GREEN推出全新的3道菜森煥輕盈日本水果AkkMore™下午茶。主題下午茶美食包括主菜、甜品及茶點,由唯港薈行政總廚何偉誠師傅,與香港理工大學未來食品研究院及食品科學及營養學系合製,他們利用全天然益生元配方AkkMore™、日本當造水果及菇菌等,製成脂肪及卡路里含量較少的下午茶料理。
先嘗三款下午茶特前菜及湯品,接着是三選一的下午茶主菜:牛油波士頓龍蝦尾配忌廉米粒意粉、香煎盲鰽魚柳伴黑魚子,或烤草飼牛扒田螺配松露薯茸,材料配搭凸顯鮮味。主題下午茶甜品香甜誘人,包括宮崎芒果配柚子忌廉泡芙、雲呢嗱焦糖核桃拿破崙、日本桃配茉莉花慕絲蛋糕、晴王提子果撻,以及北海道牛奶軟雪糕,口味多元化。

大堂餐廳GREEN   森煥輕盈日本水果AkkMore™下午茶

日期:即日至9月1日(需提前一天訂座)
時間:每日下午3時至6時
價錢:星期一至五,$388/位、$698/兩位;星期六、日及公眾假期,$438/位、$768/兩位
註:每位惠顧食客可獲贈法國氣泡酒一杯
地址:尖沙咀科學館道17號唯港薈地下
查詢:3400 1300
網址:按此
 

2. 聯乘水晶下午茶|The Blooms by ÉPURE 炮製粉紅茶點

The Blooms by ÉPURE與法國水晶品牌LALIQUE,供應新的粉紅色主調下午茶。
The Blooms by ÉPURE與法國水晶品牌LALIQUE,供應新的粉紅色主調下午茶。

位於現代法國餐廳ÉPURE露天花園的The Blooms by ÉPURE,與法國水晶品牌LALIQUE合作,由即日至7月31日供應期間限定的The Blooms悠然下午茶($598/兩位用),聯乘下午茶以LALIQUE全新的Iconics Rose Nebula粉紅萊儷系列為設計靈感,主打粉紅色的茶點及甜品,餐廳更在玄關展示LALIQUE粉紅水晶擺設,味覺配合視覺為下午茶帶來雙重享受。
精美茶點包括莓果鴨肝多士、青瓜西柚蟹肉三文治、雜莓伯爵慕絲蛋糕、檸檬蛋白鬆餅配紅心蘿蔔,以及西班牙火腿南瓜撻等。吃得矜貴一點的話,可選擇The Royal尊貴下午茶($998/兩位用),除包含The Blooms悠然下午茶的美食外,還加上法式龍蝦包、黑松露芝士三文治及香檳等,令這頓下午茶的用餐體驗更豐富。

The Blooms by ÉPURE   The Blooms悠然下午茶

供應日期:即日至7月31日
供應時間:14:30至18:30
價錢:$598/兩位
地址:尖沙咀海港城海洋中心4樓403號店鋪
查詢:3185 8338
網址:按此      

3. 本地麵粉炮製下午茶|Alibi Wine Dine Be Social 送特色手提袋

「花麥年華」下午茶的甜品
「花麥年華」下午茶的甜品

九龍麵粉廠是香港唯一的本地麵粉廠,為支持本土品牌及飲食文化,香港康得思酒店行政糕點總廚馬偉傑師傅,於Alibi Wine Dine Be Social新推的「花麥年華」下午茶,選用了九龍麵粉廠出產的優質藍水仙特級低筋麵粉,炮製一系列的下午茶鹹點及甜品,包括經典的叉燒包、熱情果香蕉牛奶朱古力蛋糕、芒果杏仁意式奶凍,以及士多啤梨芝士蛋糕等。

Alibi Wine Dine Be Social 花麥年華下午茶

供應日期:即日起
供應時間:15:00至17:30
價錢:$258/兩位
註:每套下午茶均包括兩杯港式冰鎭奶茶或鹹檸特飲,以及兩個設計富香港特色的精美帆布手提袋。
地址:旺角上海街555號香港康得思酒店5樓
查詢:3552 3231
網址:按此

4. 倫敦花展主題Tea|影灣園露台餐廳 淺水灣美景伴夏日美點

繁花傾綻下午茶
繁花傾綻下午茶

愛花的女士,別錯過淺水灣影灣園露台餐廳取材倫敦切爾西年度花展的「繁花傾綻下午茶」($488起/位),一邊品嘗美味下午茶,一邊質賞淺水灣畔的美景。以三層架盛載的下午茶點,滿載夏日繁花盛放的氣息。5款鹹點包括蘋果煙燻三文魚他他三文治卷、虎蝦配瑞士芝士甜洋葱,以及阿拉斯加蟹配羅馬番茄魚子醬撻等,配搭鮮美可口。主題下午茶甜品造型繽紛,鮮香芒果慕絲配熱情果忌廉飾上小蝴蝶,充滿生氣,加上檸檬泡芙、雜莓配意式芝士撻、黑朱古力慕絲與榛子脆脆、法式綠茶小蛋糕配車厘子醬,甜品控可大快朵頤。

淺水灣影灣園露台餐廳 「繁花傾綻下午茶」

供應日期:即日至8月31日
供應時間:15:30至17:30
價錢:星期一至五,$488/位、$688/兩位;周末及公眾假期,$528/位、$768/兩位
註:下午茶包括半島系列精選名茶如格雷伯爵茶及大吉嶺茶等,或配以精選咖啡;額外加$248可加配Maison Mumm RSRV Cuvée 4.5 Brut Grand Cru指定香檳一杯,或加$298兩杯。
地址:南區淺水灣道109號
查詢:2292 282
網址:按此
 

5. 香港蜂蜜下午茶|CulinArt 1862  本地蜜糖創作美食 

「本土原蜜」周末下午
「本土原蜜」周末下午

位於銅鑼灣的CulinArt 1862,以自家研製的高級西餐作招徠,餐廳廚藝總監Stanley Wong與行政主廚Shine Chiu因應季節及不同食材,供應特色及季節限定的主題餐單。像是最近創作的「本土原蜜」周末下午茶,選用了香港蜂蜜品牌「香港原蜜」採收的荔枝蜜、龍眼原蜜及鴨腳木原蜜製成下午茶美食。其中芒果蜜糖蛋糕及香蕉蜜糖朱古力撻,分別加入荔枝蜜及龍眼原蜜,令甜度多添一分香氣。

CulinArt 1862  「本土原蜜」周末下午茶

供應日期:即日起,逢星期六、日及公眾假期
供應時間:15:00至17:00
價錢:$498/兩位
地址:銅鑼灣禮頓道29號華懋禮頓廣場地下及1樓
查詢:2884 2603
網址:按此
 

6. 歐陸下午茶自助餐|普慶餐廳 巧手經典歐陸菜及甜品

焗芝士菠菜青口
焗芝士菠菜青口

歎下午茶都可任食歐陸菜?普慶餐廳新推「歐洋瘋」下午茶自助餐(逢周末及公眾假期,$298/位),供應多款傳統的歐陸美食。大廚參照意大利、法國、西班牙及英國等經典佳餚的配方,炮製成烤牛肩胛肉、法式海鮮酥皮盒、焗芝士菠菜青口、松露蘑菇意大利雲吞,以及辣肉腸胡椒烤雞、烤紅椒堅果醬燉魚等,是菜式選擇多樣化的歐陸下午茶。
其他下午茶料理包括海鮮、芝士及凍肉冷盤,還有士多啤梨布雷斯特泡芙、紫薯蒙布朗、法式檸檬撻、法式朱古力海鹽焦糖撻,以及芒果拿破崙等人氣甜品。歐陸下午茶自助餐供應指定特飲:熱情果芒果冰茶、青蘋果青檸冰沙,酸甜開胃。

普慶餐廳  「歐洋瘋」下午茶自助餐

供應日期:即日起,逢星期六、日及公眾假期
供應時間:15:00至17:15
價錢:每位$298
地址:佐敦彌敦道380號香港逸東酒店B1樓層
查詢:2710 1901
網址:按此
 

7. 美容品牌聯乘Tea|Club@28 海洋風味下午茶 送美容禮品

Club@28與Eurobeauté合推出「海洋瑰寶下午茶」
Club@28與Eurobeauté合推出「海洋瑰寶下午茶」

近年不少餐廳與各式品牌聯乘推出下午茶,像是位於酒店頂層的池畔酒吧Club@28,正與美容品牌Eurobeauté合作,由即日至7月31日推出「海洋瑰寶下午茶」($468起/兩位),除主打造型精緻的下午茶點,更特別設計了專屬的雞尾酒及無酒精特飲。
巧手下午茶鹹點,包括紅菜頭醃漬煙三文魚、碎蛋沙律牛角包、辣肉醬芝士撻及黑松露法式多士。精緻下午茶甜品,備有蝶豆花玫瑰卷、藍橙檸檬芝士餅、茉莉蝶豆花茶奶凍、荔枝水信玄餅,以及椰子白朱古力馬卡龍。其中藍橙檸檬芝士餅融合了柑橘與檸檬的酸甜果味,吃起來香甜醒胃。

Club@28 「海洋瑰寶下午茶」

供應日期:即日至7月31日
供應時間:15:00至17:00
價錢:星期一至五,$468/兩位;星期六、日及公眾假期,$488/兩位
優惠:每位客人可免費獲贈Eurobeauté美容禮品體驗套裝及護理療程(價值$2,261)。
地址:銅鑼灣禮頓道8號香港銅鑼灣皇冠假日酒店28樓 
查詢:3980 3300
網址:按此
 

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