感冒吃維他命C不是越多越好?營養師教喝4類飲品更快好 有效止咳/收鼻水
2024-01-19 00:00
感冒喝甚麼更快好?多喝水,還是要補充維他命C、喝雞湯有助加快康復?有營養師提醒,即使感冒生病,維他命C的攝取量也不是越多越好。除了多喝水,她亦推介4類適合在感冒時喝的飲品,補充水分的同時,更有效止咳及收鼻水,紓緩不適症狀。
感冒喝甚麼?推介4類飲品紓緩感冒
營養師李婉萍在其網站發文,講解感冒時補充水分的方法。她表示,對於正在和病菌戰鬥的身體來說,大量補充水分才能加速恢復。尤其當身體流汗較多,或者發燒的時候,可能會有脫水之虞,就更需要補水。
不過,喝水淡而無味,對於「口淡淡」的病人,的確提不起興趣。李婉萍推介4類適合在感冒時喝的飲品,有助緩解不適症狀。
▼▼▼即睇4類有助紓緩感冒的飲品▼▼▼
![紓緩感冒飲品](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/cb6bbc4cb9f8c020bdbe74046f3d1c84/2024-01/Cold_A01_0.png)
![維他命C飲品](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/5f48416429c8213b73877368363b695c/2024-01/Cold_A02_0.png)
![維他命C有助縮短感冒持續的時間和嚴重程度](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/56f625bc77a7d4ebb891f021945848c9/2024-01/Cold_A03_0.png)
![可在熱水加入新鮮檸檬汁或橙汁](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/a598800cba24730877da0c589a287260/2024-01/Cold_A04_0.png)
![但喝太多檸檬汁可致胃潰瘍](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/d40ffe22aa7fbcf821be3fe630ae1d6f/2024-01/Cold_A05_0.png)
![若使用維他命水溶片,小心不要攝取多於2000mg維他命C](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/f6d5decb57e7b18028ca8879301dd630/2024-01/Cold_A06_0.png)
![無咖啡因熱茶](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/de82ce046737f106b81a2595828f9c1c/2024-01/Cold_A07_0.png)
![含有酒精、咖啡因或含糖量高的飲品容易導致脫水](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/59b223939d3c83d4db02ff2a50e204df/2024-01/Cold_A08.png)
![有些人不喝咖啡會頭痛](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/56773b2a0f775165081f70ae4d4ea5ef/2024-01/Cold_A09.png)
![可適量飲用,但之後須額外補充更多水分](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/c217268aedd2be391080ab8a507a73d0/2024-01/Cold_A10.png)
![熱飲能紓緩更多感冒症狀](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/023ec492930aef54b79438e3ae3127c5/2024-01/Cold_A11.png)
![接近室溫的飲品則只能舒緩較少症狀](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/155baf6a42f88e19463bddbac263d500/2024-01/Cold_A12.png)
![建議可喝洋甘菊茶](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/14b5ac9fafd9986e4da26e87f1a37622/2024-01/Cold_A13.png)
![薄荷茶](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/2e5fd1488088780e34c021877daf20c3/2024-01/Cold_A14.png)
![玫瑰花茶](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/7dda57c6a7588c16338607b638d7c737/2024-01/Cold_A15.png)
![蜜糖水](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/600f0c36a48e7a99801fb8ac0651628f/2024-01/Cold_A16.png)
![可改善咳嗽及睡眠](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/7f8f941a6d3305a6cd1a49e9c5c1236c/2024-01/Cold_A17.png)
![特別是對兒童的上呼吸道感染症狀](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/7322ab863fe42c0482c4177b24a96a22/2024-01/Cold_A18.png)
![可在熱水及花草茶當中加少許蜜糖飲用](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/3b991dbbb273d0e8a8d468d738976fa1/2024-01/Cold_A19.png)
![未滿1歲的嬰兒忌吃蜜糖!](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/bab15ab1cb737618767239437c6577cc/2024-01/Cold_A20.png)
![雞湯](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/f47f73dd674f8179225a56a7c31a981d/2024-01/Cold_A21.png)
![食慾欠佳時,可喝蔬菜雞湯補充能量](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/dd1517c875ae5277a5f26316d6ee018d/2024-01/Cold_A22.png)
![同時可補充蛋白質、維他命及礦物質,增強免疫力](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/49b5458f1be3e84c087a90b3f821d734/2024-01/Cold_A23.png)
![雞湯中的成分能減少緩解體內發炎,提升免疫系統對病原體的免疫反應](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/54c9c0425af4ff01a563941f5c46a75f/2024-01/Cold_A24.png)
有助紓緩感冒的飲品及其功效、飲用建議如下:
1. 維他命C飲品
- 功效:有研究指,維他命C有助縮短感冒持續的時間和嚴重程度。
- 飲用建議:在熱水加入新鮮檸檬汁或橙汁,就能攝取到維他命C。但要避免喝太多檸檬汁,以免引致胃潰瘍。若服用維他命C水溶片,則不宜攝取多於2000mg。
2. 無咖啡因熱茶
- 原因:身體康復前,應盡可能避免飲用任何含有酒精、咖啡因或含糖量高的飲品,以免導致脫水。至於每天也要喝咖啡,不喝就會頭痛的人士,則應適量飲用,喝完後建議額外補充更多水分。
- 功效:有研究指出,熱飲能緩解流鼻涕、咳嗽、打噴嚏、寒冷和疲倦等症狀。比起接近室溫的飲品,則只能舒緩流鼻涕、咳嗽和打噴嚏的症狀。
- 飲品建議:洋甘菊、薄荷、玫瑰花等花草茶。
3. 蜜糖水
- 功效:改善咳嗽症狀及睡眠,尤其是改善兒童的上吸收道感染症狀。
- 飲用建議:在熱水及花草茶中加少許蜜糖飲用。但要注意,未滿1歲的嬰兒忌吃蜜糖。
4. 雞湯
- 功效:因為感冒而食慾欠佳時,可利用雞肉和新鮮蔬菜煲湯,以攝取身體所需的熱量。同時,亦可補充蛋白質、維他命、礦物質,增強免疫力。曾有研究指出,雞湯中的成分能減少體內發炎,提升免疫系統對病原體的免疫反應。
感冒喝運動飲品有助改善嗎?忽略2點恐惡化
生病時會喝運動飲品,有助改善感冒症狀嗎?營養師李婉萍表示,當胃口欠佳時,酌量飲用運動飲品可攝取糖分,為身體補給熱量。但她強調,運動飲品不可以當水喝,腹瀉時,應以同分量的清水稀釋後才飲用,以免加劇不適症狀。
咳嗽喉嚨痛是感冒/流感?如何分辨感冒及流感症狀?
根據本港衞生署資料,流感及感冒都會引致咳嗽、喉嚨痛等症狀,但流感併發症更為嚴重,可引起肺炎。兩者症狀、潛伏期及痊癒期如下:
延伸閱讀:聲音沙啞是流感感冒?中醫揭原因推介10款潤喉止咳飲品
![潤喉止咳飲品](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/78d90a504be1e5b89f0cb881b0cf4c4e/2024-01/throat_1_0.png)
![蜂蜜橙汁](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/82f1dfe3bdba898945fc23f0dac1699d/2024-01/throat_2_0.png)
![菊花茶](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/518fdb8502091635ea1377f1814c3df5/2024-01/throat_3_0.png)
![薄荷甘草茶](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/570e39190ddb0f829e607492525401ab/2024-01/throat_4_0.png)
![羅漢果桔梗茶](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/e179a5152914af8be5dbbff5ce8738b2/2024-01/throat_5_0.png)
![銀耳蓮子桂圓湯](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/6979aff04f6e802260b5ed2576ef5086/2024-01/throat_6_0.png)
![絲瓜豆腐湯](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/471b7927a562d191ffd887d374bb8a99/2024-01/throat_7_0.png)
![冬瓜排骨湯](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/2b62436f1ab79611718492482e938213/2024-01/throat_8_0.png)
![藕粉](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/67e345148deaa796390a38ff918beb97/2024-01/throat_9_0.png)
![白蘿蔔湯](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/9a30a3df4e6a3acd8a42be87bad833d1/2024-01/throat_10_0.png)
![護喉茶飲](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/7ff428fdb600b9dad506e1b0bd6ac945/2024-01/throat_11_0.png)
![護喉茶飲材料](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/51d44e97219deb73aa14c6cf5d96be7d/2024-01/throat_12_0.png)
![護喉茶飲做法](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/1cef9a174a38fa30b72f9b7d36366051/2024-01/throat_13_0.png)
延伸閱讀:感冒加速痊癒 中醫分享3日感冒餐單助復原
![感冒應吃甚麼食物? 中醫分享3日感冒餐單 加速身體復原](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/fb99b88cd4cdf37f5b999555c7fc989c/2023-05/cold_1.png)
![感冒加速復原 感冒餐單第1日 早餐](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/4060fe456ed394afc0264fedc0fa72b1/2023-05/cold_2.png)
![感冒餐單第1日 茶療](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/b77169aa9f4ecc4958c7ca4e4a458c86/2023-05/cold_3.png)
![感冒餐單第1日 午餐](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/4eb6381c9c26855fb2fc00b170e9bfd5/2023-05/cold_4.png)
![感冒餐單第1日 食療](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/62ab37dd86cb763cfb944d4963393b76/2023-05/cold_5.png)
![感冒餐單第1日 晚餐](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/5bb1f265ee22a2b1531ce2e9e8eb6af3/2023-05/cold_6.png)
![感冒加速復原 感冒餐單第2日](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/1c806bbf1706a00201027a0086761b1f/2023-05/cold_7.png)
![感冒餐單第2日 食療](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/b5b06ec4a2c6f8e14d4d7f8669d93a22/2023-05/cold_8.png)
![感冒餐單第2日 午餐](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/aa27302c01fe3ec1ba76f8838cfe380d/2023-05/cold_9.png)
![感冒餐單第2日 食療](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/d3c45fbd5961ce00239f9933c9bc15eb/2023-05/cold_10.png)
![感冒餐單第2日 晚餐](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/6e22b021771535da9e83f366a11b68ae/2023-05/cold_11.png)
![感冒加速復原 感冒餐單第3日 早餐](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/d981dec64580bf75cfee622ff69e4137/2023-05/cold_12.png)
![感冒餐單第3日 食餐](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/455e7398070a6cf58cac1a6f511aac58/2023-05/cold_13.png)
![感冒餐單第3日 午餐](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/d0f19e0ca0f7b0907b079237afe005dc/2023-05/cold_14.png)
![感冒餐單第3日 食療](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/60387d0f2008886bda4dd5a6203bef14/2023-05/cold_15.png)
![感冒餐單第3日 晚餐](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/8ed5360ebce347de3d14fa426eafe31b/2023-05/cold_16.png)
資料來源:「李婉萍營養師-營養工具書」(獲授權轉載)、衞生署
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