胃癌先兆｜男子持續腹瀉揭5處癌變 常吃1類食物惹禍 治癒率險低於30%
2023-12-01 00:00 
滿足口腹之欲也要小心致癌風險！近日，內地浙江寧波一名55歲男子腹瀉1個月，求醫後竟驗出5處癌變。因為1種飲食習慣，他出現早期癌症徵兆。醫生指出，若不及早治療，治癒率恐低於30%！
持續腹瀉1個月 揭5處癌變
綜合內媒報道，該名55歲蘇姓男子連續1個月飽受腹瀉困擾。今年7月，他前往浙江大學醫學院附屬第一醫院檢查。照胃鏡檢查後，醫生發現他胃體上部後壁及食道胸段，合共發現3處病灶，其後再於胃竇大彎及食道近賁門處，各自發現了一處極不明顯的病變。
該院消化內科主任醫生季峰指出，該男子病變情況反映他可能出現早期食道癌及胃癌徵兆。所幸及早發現，癌細胞暫時單單出現在黏膜淺表層，只需進行一個微創手術治療。否則，若延至中晚期才求診，治癒率將低於30%。
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於是，季醫生安排他進行內窺鏡黏膜下剝離術（ESD）治療，術後2天，就可回家休養。不過，季醫生提醒，雖然「炸彈」已除，但若不好好保養胃部和食道，其他部位仍有機會長出腫瘤，故仍需定期覆診。
吃1類食物致癌變 8大飲食易傷消化道
導致5處癌變的原因是甚麼？該名蘇姓男子平時愛吃榨菜、鹹蟹等醃製食物。消化內科主任醫生季峰指出，消化道癌與飲食習慣息息相關，除了醃製食物，愛吃辛辣、油炸的人士，患食道癌的風險也較高。
他指出，以下8種飲食習慣也會增加消化道癌變的風險：
消化道癌無症狀 延醫治癒率恐低於30%
季峰醫生表示，消化道癌症早期沒有任何症狀，到出現噁心嘔吐、腹部疼痛、消瘦等症狀時，往往已經到中後期，治療效果有限。他指，消化道癌症初期治癒率可達90%，惟一旦發現至中後期，治癒率則會跌至不足30%。
他強調，消化道癌症的早期診斷十分關鍵，建議一般人士應平均2、3年進行1次胃鏡檢查。若年齡已超過40歲、家族中曾有消化道腫瘤病史，以及重度吸煙、飲酒、喜愛吃熱食、醃製食品的高危一族，最好每年照胃鏡，方能盡早發現消化道腫瘤，及時治療。
胃癌11大症狀 腹脹不適要小心
胃癌及食道癌同屬為本港十大致命癌症。到底有何徵兆，可如何及早發現？根據香港癌症網上資源中心資料，若進食後出現腹脹不適等情況，有可能是胃癌的徵兆。其他常見症狀如下：
食道癌5大早期症狀 異常背痛恐是警號
食道癌徵兆與胃癌相似嗎？根據本港癌症網上資源中心資料，大多數患者的首個症狀是吞嚥逐漸變得困難，但病人往往會不自覺地改變進食習慣，無法因此察覺癌症，導致情況惡化。
胃癌7大高危因素+食道癌7大高危因素
根據癌症網上資源中心及醫管局資料，愛吃醃製食物會增加患胃癌及食道癌的危機；此外，原來飲品的溫度亦與食道癌息息相關。
延伸閱讀：推介12種食物 預防胃癌食道癌常見癌症
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