元朗燒味店劏客？$800一煲粉葛湯網民大罵離譜店家這樣回應......

2023-10-03 00:00

香港人鍾意飲湯，很多時茶餐廳都會送例湯，不過近日就有飯店因為一煲湯而成為網絡熱話。一位元朗街坊聯同親友一行8人，到元朗一間以燒鵝聞名的燒味店晚飯，期間享用了一煲「粉葛湯」，事主覺得湯料有問題之餘，更被索價 $798，令事主大怒，要將經歷放上網。

$800粉葛湯港女大呻：街坊生意唔好當人羊牯

事主梁小姐是元朗街坊，9月24日當晚有朋友專誠由九龍到元朗飯聚，他們見「松記燒鵝飯店」在 Facebook 群組「食在元朗」中有不少好評，於是就決定一試。梁小姐想喝家常湯水，事前打電話到飯店訂枱時就預訂了一煲粉葛湯。結果粉葛湯上桌時令她們相當不滿，她在湯渣中發現大量豬內臟及豬頭骨，但卻沒有豬肉。最後埋單時，更發現「粉葛湯」索價近 $800，令梁小姐大感錯愕。

店家兩字回應 $800 貴價湯水：

$800一煲粉葛湯? 餐廳這樣回應

近日一名港女與親友一行8人出外用膳。

在元朗一間食店疑似被劏，港女於是將經歷放上網。

隨即在Facebook討論區引起極大關注。

事主梁小姐在「飲食黑店大全」群組發帖，指自己早前到以燒鵝聞名的松記燒鵝飯店食晚飯。

梁小姐當晚吃了燒鵝跟其他小菜覺得「一般般」不甚滿意。

而最令她不忿的是其中一煲粉葛湯。

梁小姐狠批湯冇粉葛味，只有少許蓮藕味，肉味淡，不咸，「茶餐廳送嘅例湯仲好飲過佢」。

梁小姐指那煲湯是「一大樽」跟一碟湯渣一起上桌。

湯水8人分著喝大約每人有「兩碗仔」。

但那碟湯渣卻令梁小姐很「驚訝」所以拍下了相片。

梁小姐指湯中全部都是「豬頭骨」，只有少量粉葛「切到細細粒」，蓮藕則有兩條。

梁小姐認為一般粉葛湯應該有豬𦟌瘦肉，但在這碟湯渣中她只找到豬內臟。

她找到豬粉腸、豬心、豬橫脷、豬頭骨等，但「沒有肉」。

梁小姐覺得豬內臟是「下欄嘢」很少人會買，肉檔有時甚至會送給客人。

交給餐廳的價錢亦不會貴，所以她認為這煲湯的湯料「好平唔值咩錢」。

但餐廳卻收取$798 接近「8舊水」，令梁小姐大感不值，直指「酒樓都唔會畀呢啲料收呢個價啦」。

事件引起不少網民關注，有網民替梁小姐不值......

亦有網民質疑梁小姐為甚麼事前不看價錢......

亦有網民撐涉事餐廳......

梁小姐在接受訪問時透露，她在事前打電話訂枱並詢問店員有沒有「普通湯水」。

當時店員推介粟米羹，梁小姐強調要家常湯，店員就說可以提供粉葛湯。

梁小姐承認當時沒有詢問價錢，「見佢餐牌個粟米羹都係百幾蚊，冇諗到咁貴」。

直至最後一行8人吃了8碟小菜1支啤酒3碗白飯及一煲湯，埋單$2300。

詢問之下才知道粉葛湯索價$798。

梁小姐指當時餐廳環境好迫好嘈，「食完就會想走」她跟朋友就埋單走人，亦沒有拿取收據。

但事後越想越覺得「好嬲」大呻「街坊生意唔好當人羊牯」所以才在網上發帖。

她指自己光顧松記是因為網上群組有很多好評，怎知最後換來失望。

她批評松記環境衛生及服務都差，強調自己以後不會再去，「絕冇下次」。

本報向松記燒鵝飯店查詢，侍應回覆指，飯店的湯水是「時價」。

侍應指餐牌並沒有這些湯水選項，只有熟客才會私下跟飯店要求。

侍應相信當時應該是以為梁小姐是熟客。

至於粉葛湯是否一般都這麼貴她則指不肯定，因為是「時價」「視乎師傅當日買肉　買料用了多少錢」

侍應亦介紹，一般除了粉葛湯，熟客會要求煲花膠雞翅湯，另外如果客人提出想要特別指定款式，亦可以煲。

不過會這樣要求的客人不多，大概兩三個月才會有一個。

「去酒店飲湯都不用這麼貴」　網民因一點反責怪事主　

事後梁小姐越想越覺得不值，深感憤怒，於是在 Facebook 群組「飲食黑店大全 🥜 (全港食店質素/價錢/服務關注組)🍟🍣🍷🥩🍩」發帖，狠批松記燒鵝飯店，大呻「酒樓都唔會畀呢啲料收呢個價」、「環境衛生同服務都差，我哋以後都唔會再去，絕冇下次」。帖文引起大量網民討論，不少人都驚訝一般飯店竟然會開價 $800 一煲湯，直指「去酒店飲中湯都唔駛$800」、「香港餐廳劏香港人最出名」、「煲湯叫水魚湯」。

不過亦有網民認為，事主梁小姐有一定責任，落單前應問清楚價錢，「食乜都要睇價錢」、「自己叫就無得怨」。梁小姐在接受訪問時坦言，自己確是沒問清楚，「當教訓冇諗到佢收咁盡」。梁小姐在帖文中沒貼出單據，有網民就質疑事件真偽。《星島頭條》聯絡松記燒鵝飯店查詢，侍應沒否認有 $800 粉葛湯提供，並對價錢的指控冷靜回應，只說湯水向來是時價，更詳細回覆見上文圖輯。