元朗烧味店劏客？$800一煲粉葛汤网民大骂离谱店家这样回应......

2023-10-03 00:00

香港人锺意饮汤，很多时茶餐厅都会送例汤，不过近日就有饭店因为一煲汤而成为网络热话。一位元朗街坊联同亲友一行8人，到元朗一间以烧鹅闻名的烧味店晚饭，期间享用了一煲「粉葛汤」，事主觉得汤料有问题之馀，更被索价 $798，令事主大怒，要将经历放上网。

$800粉葛汤港女大呻：街坊生意唔好当人羊牯

事主梁小姐是元朗街坊，9月24日当晚有朋友专诚由九龙到元朗饭聚，他们见「松记烧鹅饭店」在 Facebook 群组「食在元朗」中有不少好评，于是就决定一试。梁小姐想喝家常汤水，事前打电话到饭店订枱时就预订了一煲粉葛汤。结果粉葛汤上桌时令她们相当不满，她在汤渣中发现大量猪内脏及猪头骨，但却没有猪肉。最后埋单时，更发现「粉葛汤」索价近 $800，令梁小姐大感错愕。

店家两字回应 $800 贵价汤水：

$800一煲粉葛汤? 餐厅这样回应

近日一名港女与亲友一行8人出外用膳。

在元朗一间食店疑似被劏，港女于是将经历放上网。

随即在Facebook讨论区引起极大关注。

事主梁小姐在「饮食黑店大全」群组发帖，指自己早前到以烧鹅闻名的松记烧鹅饭店食晚饭。

梁小姐当晚吃了烧鹅跟其他小菜觉得「一般般」不甚满意。

而最令她不忿的是其中一煲粉葛汤。

梁小姐狠批汤冇粉葛味，只有少许莲藕味，肉味淡，不咸，「茶餐厅送嘅例汤仲好饮过佢」。

梁小姐指那煲汤是「一大樽」跟一碟汤渣一起上桌。

汤水8人分著喝大约每人有「两碗仔」。

但那碟汤渣却令梁小姐很「惊讶」所以拍下了相片。

梁小姐指汤中全部都是「猪头骨」，只有少量粉葛「切到细细粒」，莲藕则有两条。

梁小姐认为一般粉葛汤应该有猪𦟌瘦肉，但在这碟汤渣中她只找到猪内脏。

她找到猪粉肠、猪心、猪横脷、猪头骨等，但「没有肉」。

梁小姐觉得猪内脏是「下栏嘢」很少人会买，肉档有时甚至会送给客人。

交给餐厅的价钱亦不会贵，所以她认为这煲汤的汤料「好平唔值咩钱」。

但餐厅却收取$798 接近「8旧水」，令梁小姐大感不值，直指「酒楼都唔会畀呢啲料收呢个价啦」。

事件引起不少网民关注，有网民替梁小姐不值......

亦有网民质疑梁小姐为甚么事前不看价钱......

亦有网民撑涉事餐厅......

梁小姐在接受访问时透露，她在事前打电话订枱并询问店员有没有「普通汤水」。

当时店员推介粟米羹，梁小姐强调要家常汤，店员就说可以提供粉葛汤。

梁小姐承认当时没有询问价钱，「见佢餐牌个粟米羹都系百几蚊，冇谂到咁贵」。

直至最后一行8人吃了8碟小菜1支啤酒3碗白饭及一煲汤，埋单$2300。

询问之下才知道粉葛汤索价$798。

梁小姐指当时餐厅环境好迫好嘈，「食完就会想走」她跟朋友就埋单走人，亦没有拿取收据。

但事后越想越觉得「好嬲」大呻「街坊生意唔好当人羊牯」所以才在网上发帖。

她指自己光顾松记是因为网上群组有很多好评，怎知最后换来失望。

她批评松记环境卫生及服务都差，强调自己以后不会再去，「绝冇下次」。

本报向松记烧鹅饭店查询，侍应回覆指，饭店的汤水是「时价」。

侍应指餐牌并没有这些汤水选项，只有熟客才会私下跟饭店要求。

侍应相信当时应该是以为梁小姐是熟客。

至于粉葛汤是否一般都这么贵她则指不肯定，因为是「时价」「视乎师傅当日买肉　买料用了多少钱」

侍应亦介绍，一般除了粉葛汤，熟客会要求煲花胶鸡翅汤，另外如果客人提出想要特别指定款式，亦可以煲。

不过会这样要求的客人不多，大概两三个月才会有一个。

「去酒店饮汤都不用这么贵」　网民因一点反责怪事主　

事后梁小姐越想越觉得不值，深感愤怒，于是在 Facebook 群组「饮食黑店大全 🥜 (全港食店质素/价钱/服务关注组)🍟🍣🍷🥩🍩」发帖，狠批松记烧鹅饭店，大呻「酒楼都唔会畀呢啲料收呢个价」、「环境卫生同服务都差，我哋以后都唔会再去，绝冇下次」。帖文引起大量网民讨论，不少人都惊讶一般饭店竟然会开价 $800 一煲汤，直指「去酒店饮中汤都唔驶$800」、「香港餐厅劏香港人最出名」、「煲汤叫水鱼汤」。

不过亦有网民认为，事主梁小姐有一定责任，落单前应问清楚价钱，「食乜都要睇价钱」、「自己叫就无得怨」。梁小姐在接受访问时坦言，自己确是没问清楚，「当教训冇谂到佢收咁尽」。梁小姐在帖文中没贴出单据，有网民就质疑事件真伪。《星岛头条》联络松记烧鹅饭店查询，侍应没否认有 $800 粉葛汤提供，并对价钱的指控冷静回应，只说汤水向来是时价，更详细回覆见上文图辑。