父親節｜推介2大父親節餐 主打優質靚牛扒 早午餐及經典扒房

周日（6月19日）便是父親節，若爸爸無肉不歡，又最喜歡食牛扒，父親節一於請爸爸吃靚牛扒。

 

1.2公斤100日乾式熟成澳洲安格斯連⻣肉眼扒

 

1. 早午餐歎靚牛扒
位於尖沙嘴的aqua，於6月18日（六）及6月19日（日）推出父親節早午餐，包羅多元化美食，如無限量供應刺身、壽司、卷物、薄脆薄餅及生蠔。豐盛主菜必令牛控大快朵頤，除了「招牌炸蒜片石燒和牛西冷」配洋葱蒜醬、醋醬油和山椒醬油，更有行政總廚Andrea Mura精選「1.2公斤100日乾式熟成澳洲安格斯連⻣肉眼扒」，伴烤松露巴馬臣芝士新薯、意大利辣腸青豆及紅酒汁，肉味香濃、肉質嫩滑。另推介西西里薯丸子配番茄、茄子和意大利清乳酪芝士，口味清爽。
早午餐分Early Brunch（上午11時至下午1時，定價每位$688起）及Non-Stop Brunch（下午1時至4時30分，定價每位$988起），兩者同樣可暢飲香檳。

aqua
地址：尖沙嘴中間道15號H Zentre 17樓
查詢：3427 2288
 

Steak & Seafood午市套餐

 

莫爾頓經典暖心朱古力餅

 

2.  經典steakhouse
想歎靚牛扒，當然要到專店。今個父親節，Morton's steakhouse也準備了優質牛扒來慰勞各位爸爸。午餐時段特設Steak & Seafood午市套餐（每位$888），為客人提供不同選擇，頭盤可選清爽的凱撒沙律、特級珍寶蝦咯嗲，或鮮味的龍蝦湯等，打開胃口。豐富的主菜，主打香嫩的6安士免翁牛柳，配鮮甜的深海龍蝦尾、珍寶蟹餅或焗煙肉帶子，齊備海陸風味。另備有不同的牛扒，讓客人升級享用，包括16安士肉眼牛扒、10安士厚切西冷牛扒或22安士帶骨肉眼牛扒。餐廳的招牌配菜，如芝士松露炸薯條、炒菠菜及原粒蘑菇，亦不能錯過。接着可選經典美式甜品作結，款式包括法式焦糖燉蛋、青檸批或莫爾頓經典暖心朱古力餅，香甜滋味。
除午市套餐，在午市及晚市時段均提供各款單點美食，推介重量級24安士上等腰肉牛扒（$848），配一杯經典Mortini雞尾酒（$160），爸爸一定滿足。

Morton's steakhouse
地址：尖沙嘴彌敦道20號香港喜來登酒店4樓
查詢：2732 2343
文：EH