識食Guys|金苑平食長腳蟹加片皮鴨 實測另類新食法
2022-05-06 00:00
《識食Guys》第一次同大家見面,介紹返,我哋係阿Mike與阿鋒,將會每星期準時出動,為大家送上最新識食報告!
第五波疫情令飲食業陷入嚴寒之中,捱過此役後,適逢母親節將至,唔少食肆趁機紛紛推出優惠吸客,務求令兩個多月來空無一人的食肆,再次成為親朋好友聚腳地。
今次我哋來到位於旺角彌敦道的金苑酒家,這裏向來出名的招牌菜有皇子豬及燒鵝,不過今次轉轉口味,試食最近推出的優惠套餐,主打阿拉斯加長腳蟹及北京片皮填鴨兩食。
阿拉斯加長腳蟹正如預期一樣,蟹膏香嫩,蟹肉鮮甜。在限聚令放寬前,實在很難有機會去品嚐一整隻長腳蟹,如今總算能跟家人再聚品蟹,母親節前後食餐好都應該!
至於北京片皮填鴨兩食,一為片皮鴨,鴨皮帶炭燒油香,伴以青瓜共食,香而不膩。第二食為生菜包鴨鬆,將鴨殼拆肉再炒,口感脆而肉嫩。
阿拉斯加長腳蟹加上北京片皮填鴨兩食,不失為抵食組合,現惠顧任何小菜即可以$998品嚐到。留意母親節檔期(5月7日至8日)須另加$200。
金苑酒家
地址:九龍旺角彌敦道
655號胡社生行4樓
查詢:2152 1108
■北京片皮填鴨兩食
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