星岛日报

杜拜沙漠之旅——游牧生活体验

2020-04-25 00:00
  疫情下,据说全球目前便约有三十亿人禁足在家,可是对贝都恩人(Bedouin)这个传统游牧民族来说,浩瀚的阿拉伯沙漠才是他们的家,而在杜拜的马蒙沙漠自然保护区(Al Marmoom Desert Conservation Reserve)近年便建有一条贝都恩村,让人可前往见识游牧生活。
  由昔日的沙漠渔村迅速发展成为国际大都会的杜拜,经济起飞之馀,当地的文化事业同样兴盛,难怪能够取得2020年世界博览会(World Expo)的主办权,盛会本在今年10月至明年4月举行,可惜受到疫情影响,料会延迟约一年至2021年10月1日才告开幕,欲欣逢其盛,便得多待一会了。
  为迎接中东地区主办的第一个世博会,杜拜当局近年积极打造多个大型文化项目,其中之一便是在距离杜拜市中心约半小时车程的马蒙沙漠(Al Marmoom Desert)构建了阿联酋国内首个没围栏的沙漠自然保育区,其最大特色是建有传统的贝都恩村落,让游客可到来体验贝都恩人百年前的游牧生活。
  保育区位于沙漠中心,最宜骑骆驼来访,这种交通工具也是贝都恩人在沙漠生活中不可或缺的部分。我们先乘坐四驱车来到骑骆驼的集合点,再由职员为我们裹上头巾,才可跨上驼背,这条头巾原来非常有用,能遮挡太阳及风沙,围着它骑骆驼横越沙漠,倍觉安心!我们一行多人,便如古代的骆驼商队般,浩浩荡荡向着沙漠中心进发,周围静悄悄的,而我们参加的是黄昏团,暮色渐洒在大漠上,形成一片金黄沙海,美不胜收!
  走至半路时,领头的导游着我们停下小休,大家更围坐在热沙上,听他讲述大漠的捕猎生涯,包括如何训练猎隼及猎犬捕捉野兔及羚羊等,原来身形修长的阿拉伯猎犬,正是世上跑得最快的犬种之一,追捕羚羊可说没半点难度。
  约半小时后,我们便到达沙漠保护区,这里植有大片绿树及芦苇草,围绕着中间的水池,多幢帐篷式矮房子则依着水池搭建,犹如一片绿洲。身穿传统阿拉伯服饰的职员出来招呼我们,先以玫瑰水给我们洗手,再送上椰枣及咖啡等小吃,原来这些都是贝都恩人欢迎客人的传统。
  小休片刻,职员便领我们参观村子,据他介绍,因沙漠缺乏资源,贝都恩人都会用尽身边的所有资源,像以椰叶及羊毛建房子,骆驼除是交通工具,更是他们重要的食物来源,包括骆驼肉及骆驼奶等,对他们来说都非常珍贵。至于日常用具如各种盛器,则由妇女们以椰叶编织,煮食工具则是自家制的陶器,过着几乎自给自足的生活。
  介绍过后,我们便在帐篷内席地而坐,享用晚餐,当天的菜式倒算丰富,包括有烤羊、蔬菜炖鸡、骆驼肉及杂菜盘等,还有笔者最爱的甜品Luqaimat,这款食品状如冬甩球,蘸上椰枣蜜来吃,非常甜美。
  至于荒漠生活简单,贝都恩人晚饭后除会跳舞、唱歌轻松一番,更喜欢观星,保护区内便摆放着一台专业望远镜,并请来澳洲天文学家介绍这里的星空,好戏是及后大家都有机会透过望达镜窥探遥远的土星,连光环都看得一清二楚,确教人大开眼界!

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