【健康Talk】营养过剩易积聚热毒 中医师教四招排毒

都市人生活丰盛，营养充足，但原来营养过剩，会导致「热毒」！中医师李广冀表示，「热毒」是热性的病邪过盛而积聚，导致体内阳盛的状态，即常说的是「太热气」。

体内火热过盛，可引致不同的身体问题，例如最常见的三高：高血糖、高血压、高胆固醇及扁桃腺发炎，或皮肤炎症，出现局部红、肿、热、痛，例如生暗疮、带状疱疹 （俗称生蛇）等。另外热毒亦是导致口臭、便秘、生飞滋、牙肉肿的根源。

热毒主要来自饮食，李医师表示，人需要透过食物摄取热量维持生命，「但现代人营养过剩，每天除了米饭、菜、肉外，还进食许多保健品，如维他命、钙片、营养补充品等，这些额外的『营养』超过了每天所需，便是能量过盛了，容易积聚热毒。」

李医师举例指，有些人喜欢吃薯片、朱古力及饼乾等，但其实这些都是化学加工食品制作过程经过油炸、烘焗，产生燥热；另外也有些人无肉不欢，常吃火锅、韩烧、牛肉锅及鸡翼放题，但其实肉类多属温热之品，体虚人士可靠肉补，但多吃会使热毒慢慢积聚。而且，少辣可温通阳气，多辣则生燥热。

除了饮食之外，情绪压力亦是热毒产生的来源。李医师表示，情绪欠佳，会导致肝气郁结，气血行得不畅顺，郁而生热，若加之经常捱夜夜睡，肝脏得不到休息，会引致肝热。

如何清除热毒？
1 吃龟苓膏
李医师表示，吃龟苓膏是可以清除热毒，但前提是体内有热毒，是实热，若果体质属阴虚火旺的虚热，则会适得其反。

2 饮食清淡
另外要注意饮食清淡，避免吃温热食物，进食平性或偏寒食物可短暂缓解热毒，李医师建议绿豆、西瓜、白菜及牛蒡等清热解毒效果较好。

3 配合运动
运动方面，可以选较温和的运动，如慢跑、伸展运动、游水等，剧烈运动会使人情绪高涨，动阳生热。运动的同时，也要配合安静清幽环境，避免于空气浑浊的马路旁跑步。

4 早睡减压
每天早睡，适当减压也可减少热毒产生。

最后，李医师提醒，五脏六腑皆可生热：胃热、肝热、肺热，不同的偏性不可一槪而论，最理想是找医师判断，对症下药。

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