星岛日报

【玲珑美集】孕妇的禁戒与营养摄取

2020-07-03 12:00
一位刚刚有两个月身孕的妈妈问我,饮食该注意甚么。这期间是否要戒吃香蕉、芒果、虾蟹等食品。是的,为了保障胎儿健康地成长,不同文化传统都有一些禁忌食谱。以上所谓禁戒食品是广东人的说法,认为或对胎儿有害。不过,根据非常资深的儿科医生说法,这些没有甚么科学根据。其实孕妇要戒的并不是某一种食物而是烟酒。孕妇有吸烟嗜好,这期间烟不离手的话,婴儿早产机会会增加。此外胎儿出生体重也会低于同龄胎儿。

孕妇饮酒后,胎儿酒精的浓度与母血非常接近。结果孕妇未醉胎儿先醉。长期醉胎,会有慢性酒精中毒症状。结果新生儿体重低、小头、上颔发育不良、身躯较短。还会智能低下。当怀孕二十周后,营养的需求自然更大。但由于孕妇的运动量较少而且热能代谢效率提高,因此热能的摄取不必提高。平常食谱已足够,毋须额外增加。反之钙质的摄取非常重要。每日多喝五百毫升鲜奶已足够。至于其他营养的摄取请参阅附表。

李韡玲

原文刊于《头条日报》

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