【乐●活】清酒迷注意 日本酒快闪店

无得飞嘅日子，有锺意热爱日本饮食文化、爱饮日本酒的的朋友都会搜罗唔同的佳肴美酒，在家中细尝浅酌以解「乡愁」。

日本跨国酒类网店酒虎（按此）供应来自约60间不同酒藏，200种的酒款，包括日本酒、梅酒等，不只是热门名酒，更有特色地酒可供选购，当中不乏稀有酒品，种类比起一般日本酒专门店更齐全，而且价格亦非常贴近日本原价价钱。最近酒虎就喺荃湾的R1食品店特设POP UP STORE，方便大家可随时选购清酒，据知，Pop up store为期至少半年，而R1顾客更可享酒虎网购优惠，选购$800便可免日本直送运费。

适逢中秋将至，酒虎更与R-1推出限定中秋水果清酒礼盒，内有配合中秋节主题的满月纯米大吟酿，此酒采用近年长野县新栽培酒米「山惠锦」酿造，而且日本国内亦只在特约店有售的限定制作，再加上日本直送的新鲜水果。另外，店内更有酒虎Best Seller系列清酒，包括蓬莱纯米大吟酿色男，此酒果香清爽，甜而不腻，又或是于2020 The Fine Sake Awards Japan Premiu获得大吟酿部门金奖的黑松仙酿 Prototype 纯米大吟酿，超甘口却具透明感，故如蜜瓜般甜而不腻，清新脱俗，让人一试难忘。

讲开酒，一定要同大家介绍正举行的国际慈善庆祝活动Negroni Week（按此），活动由意大利开胃酒Campari与美酒杂志合办，更邀得7位世界知名的调酒师合作，创作7款变奏版的Negroni鸡尾酒于Negroni Week在世界各地不同酒吧现身，大家可以在参与Negroni Week的酒吧内点选变奏版Negroni鸡尾酒，也可以参加一系列焦点活动，包括在Artesian体验Negroni工作坊（9月16日）、Smoke and Barrel筹办的Negroni Week BBQ Brunch（9月19日）及The Diplomat举办的Night of a thousand Negronis（9月19日）。

作者：Laurie Wu（爱保健爱旅游爱购物的熟女）
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