联招SSSDP｜THEi首创园艺学士厨艺管理获认可

2023-03-16 00:38

香港高等教育科技学院（THEi）有9个学士学位课程，被纳入「指定专业/界别课程资助计画」（SSSDP），当中包括香港首个及唯一的「园艺树艺及园境管理（荣誉）理学士」、香港唯一获认可的「厨艺及管理（荣誉）文学士」、较少院校提供的「园境建筑（荣誉）文学士」等等。此外，THEi的课程，全部均有「工作综合学习」，学生须达指定学习时数，从中获取学分，目的是希望学生可累积工作经验，从工作中学习。

记者：陈艳玲图：受访者提供

香港高等教育科技学院的全部课程，均设「工作综合学习」。

香港高等教育科技学院（THEi）为职业训练局（VTC）机构成员，共有3个学院，分别为环境及设计学院、工商及酒店旅游管理学院及科技学院。在2023学年，该校有9个学士学位课程，被纳入「指定专业/界别课程资助计画」（SSSDP），范畴包括建筑及工程、创意工业、运动及康乐，以及旅游及款待。

香港高等教育科技学院外务处主管张杰雯表示，在下学年9个SSSDP课程中，「屋宇设备工程（荣誉）工学士」早于2018及2019学年，被纳入SSSDP课程，其后一度没纳入，直至下学年才重新纳入计画，都是因为业界反映需要相关人才，院校亦期望透过课程，培训学生成为香港的注册专业工程师。

「园艺树艺及园境管理（荣誉）理学士」课程是THEi首创及独有。

园艺树艺列应用学位

与本港的院校比较，张杰雯指THEi的课程，全部均设「工作综合学习」，学生须达指定学习时数，从中获取学分，例如该校的时装设计课程学生，必须完成126小时的「工作综合学习」，才符合获颁「时装设计（荣誉）文学士」的资格，「希望学生从中学到基本知识之馀，亦可累积工作经验，并加强对行业的认识。」

就课程而言，THEi提供多个本港院校中较少见的课程，例如香港首个及唯一的「园艺树艺及园境管理（荣誉）理学士」课程，内容涵盖植物科学、树艺和环境、可持续园境管理等相关学科范畴。毕业生可担任树艺师、树木风险评估员、树木工程监督、园艺或园境项目经理、绿化屋顶及垂直绿化工程监督、草坪管理人员等等。此外，该课程获教育局挑选加入应用学位课程先导计画，也是城市林务发展基金下学习资助计画的认可课程。

至于「园境建筑（荣誉）文学士」课程，也是本港院校中较少开办。张杰雯表示，该课程有建筑学背景，但主要着重于园境方面。「香港近年起楼，开始关注可持续发展、环保概念、是否有绿化带等，但业界却欠缺专业的人才。」学生毕业后，可投身园境建筑行业，包括城市规划及设计、公共空间及街道设计、园境项目管理、环评报告（景观）等，并从事景观设计、技术或项目承建商代表及相关范畴的工作。

另外，对厨艺有兴趣的同学，可留意THEi的「厨艺及管理（荣誉）文学士」，该课程是香港唯一获认可的厨艺及管理学位课程。张杰雯表示，普遍学生或认为厨艺课程最多只达高级文凭程度，但该课程毕业生，却可因应其专业厨艺和技能，晋身管理层，甚至创业，「毕业生不只懂得煮，也可以营运。」

修读「厨艺及管理（荣誉）文学士」课程的学生，有助晋身饮食业的管理层。

运动治疗获英认证

值得一提的是，THEi的「运动及康乐管理（荣誉）社会科学学士」，学生可选取不同的专修范畴，包括运动教练、运动治疗及运动管理，而该课程的运动治疗范畴，是全港院校独有，并已获得英国运动治疗师学会的专业认证，毕业生可成为英国运动治疗师学会的基本会员，以及注册运动治疗师。

香港高等教育科技学院教务处学务经理（招生）黄丽仪表示，部分课程设有特定入学条件，包括「土木工程（荣誉）工学士」及「屋宇设备工程（荣誉）工学士」，详情可留意课程资料及入学条件；「如果同学有意选读『运动及康乐管理（荣誉）社会科学学士』课程，而他们在香港中学文凭考试有选修体育科，入学分数比重将以双倍计分。」

留意特定入学条件

黄丽仪又提醒同学，若有意报读THEi的SSSDP课程，可将该校的SSSDP课程放于联招申请Band A，以提高获邀面试的机会。「入学面试暂定于7月底至8月头，出席面试的同学会增加获取录的机会。」