【教育专栏】教师发展日

那天，一早出门，前往梅窝一个有机农场，参加一年一度的「教师发展日」。上午是学习搭棚的手艺。香港和澳门的建筑行业，仍然会使用传统的搭棚技术，现在亦有应用搭棚于艺术创作，使得这门传统手艺，再次被重视。搭棚用的竹很坚固，硬度有如钢铁一般。竹容易生长，成长速度也快，是环保的建筑材料。竹在中国传统文化中，也代表君子，有节有理，正直如竹。

导师分享搭棚的故事和意义后，我们便开始学习如何扎竹。一切由简单开始，首先把两支竹放好，再用竹篾打圈，最重要是圈出个结来，再穿过竹蔑圈，用力一拉便成了。这动作看似简单，很容易便学会，但要熟练，还得多练习才行，是易学难精。学会了，便要多多实习，导师交付我们一个任务，便是为农场扎一个竹架，用作访客吊挂背包之用。我们分组负责不同的部分，分工合作，互相提点，合力完成了竹架，立即交付农场主人，是一次既有学习，又能实实在在地帮助别人的工作坊。

分享环节，老师都欣赏大家能互相协调及互相补位，合作良好，而且能动动手工作，身心愉快之馀，做出来的竹架，又有实用价值。亲身试做后，发现扎竹不是那么难的事，日后回到自校，也想带学生或家长试试，在有需要的地方扎个竹棚，或弄间小屋等，相信同学也会喜欢。

我发现老师也是喜欢动手学习，只要给予明确的目标，大家便会各自分工，不用组长指挥，也能把工作顺利完成，默契十足。最后，我们要用长竹，在一块田上的四周，把竹扎在原有的金属柱上，日后要弄一大竹架，以承托一个防鸟网在田上，防止飞鸟和昆虫入内，把田里的蔬菜吃个精光。

劳动过后，便是午餐时间，精美的菜肴，加上土窰焗的番薯，真的很美味。在吃之前，自校老师一齐唱自校校歌，送给导师，感谢他们的教导。

海星
作者为乡师自然学校校长及创办人，爱自然，爱孩子。

文章刊于《星岛日报》11月20日教育版专栏「校长有情」