德保指政府拒援手 饮食界忧结业影响大

2022-10-05 00:00

「德保雪粒」供应本港食肆三至四成冰粒。
「德保雪粒」供应本港食肆三至四成冰粒。

(星岛日报报道)食用冰粒生产商「德保雪粒」表示,位于屯门蓝地新庆村的厂房位置,属于拟议公营房屋项目的范围内,担心会被政府收地。有餐饮业界指,「德保雪粒」提供全港三至四成冰粒,一旦结业将大受影响。发展局表示,德保雪粒尚有约三年时间才须迁出,相信现时仍有足够时间为搬迁作准备。政府部门会接触该厂户,以提供适切协助。
供应全港冰粒三至四成

本报昨日独家报道食用冰粒生产商「德保雪粒」的搬迁问题,引起关注。餐饮联业协会会长黄家和表示,近日才得知「德保雪粒」面对搬迁问题,由于「德保雪粒」现时为本港多达三至四成食肆供应冰粒,一旦结业,饮食界的冰粒供应将大受影响,相信其他冰厂,在短期内亦难以取代「德保雪粒」,提供足够冰粒。

他指出,虽然业界现时可购买制冰机应对,但每部成本数千或数万元不等,他亦质疑短期内有否足够制冰机供应,「制冰机所生产的冰粒需要密度高,否则会快速融化。」

负责人梁凤喜表示,支持北部都会区发展,但规划署应要有更好安排,让乡郊及棕地工业有生存空间,否则无法接受。她透露,政府在二○一四年曾倡议收回有关用地,其后暂缓搁置,但今年四月规划署重新起动有关计画,亦召开公众谘询会,规划署上月正式回覆不同意申诉。
最坏打算收赔偿结业

梁凤喜指,曾向当局和立法会议员反映觅地困难,因工厂利润微薄,无法应付贵租,大型器材亦不适合迁入工厂大厦,如果政府不协助找其他合适的地方,将扼杀生存空间。她引述政府当局回应指,没有一换一机制、没有无缝衔接、加上厂房属商业行为,无权限做任何事情。梁凤喜说,如找不到地方搬迁,最坏打算是收取赔偿后结业。

发展局回覆本报查询表示,「德保雪粒」位于新庆路/康宝路拟议公营房屋用地范围内,项目可提供约二万一千六百个公营房屋单位,因此有需要清拆上述厂房以配合公营房屋发展。

当局强调,如经营者希望搬迁至其他地点继续营运,政府会提供协助,包括为觅得私人土地重置作业的人士就规划程序及土地行政事宜提供谘询和协调服务,另外,政府一直物色合适的临时政府用地,以短期租约方式招标出租予部分受影响的业务经营者。 

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