倘爆第五波 或只容D类食肆晚市堂食

（星岛日报报道）港府在本月初预告于八月内收紧B类食肆的员工检测规定，要求员工由每十四日检测一次，收紧为每七天一次。食环署昨日公布，相关安排将会在下周四实施，又预告若爆发第五波疫情，届时很可能只容许D类食肆提供晚市堂食。当局呼吁餐饮业务负责人鼓励员工打针，并改以D类运作模式营运。香港餐饮联业协会会长黄家和指，目前业界的接种率达七成，而收紧检测期及需自费检测的做法，亦令更多食肆员工选择打针。

食衞局局长陈肇始在月初已预告，会在本月内开始收紧B类食肆的员工检测规定，要求员工进行更频密的检测，而检测期将会由每十四天收紧至每七天一次，但已完成接种疫苗的员工将视为已符合检测要求。

食环署昨表示，由下星期四起正式收紧B类食肆员工每七天检测一次的安排，已完成接种疫苗的员工就毋须再定期检测。署方又指，假若本港爆发第五波疫情，届时很可能只能容许D类处所提供晚市堂食。有见及此，食环署呼吁A、B或C类食肆负责人未雨绸缪，尽力鼓励全体员工接种疫苗，让处所有条件及时改以D类运作模式营运。

政府早前已落实只为健康理由而不宜接种疫苗的食肆员工提供免费检测，黄家和表示最近C类食肆的数目有上升的趋势，反映有更多的食肆员工已接种疫苗。他续指，业界的接种率在两个月前只达五成，但本月已大幅上升至七成，认为缩短检测期，加上员工要付出金钱及公馀时间接受检测，相信会令部分人决定打针。

他又指，最近经济有所复苏，食肆亦较兴旺，所以有不少食肆亦考虑升级至C类食肆，以容纳更多客人，相信食肆负责人会继绩提供疫苗假期、津贴等鼓励员工打针。