「播毒」冰鲜䱽印尼进口

2021-08-14 00:00

(星岛日报报道)食安中心前日首次在进口冰鲜鱼验出带有新冠病毒,当局昨日确定验出阳性的样本为一批印尼空运进口的冰鲜䱽鱼,曾分别售予香港仔及长沙湾鱼类批发市场,其后再分销至五个分销商。除了前日公布的土瓜湾街市华记鱼档,当局昨表示,另外四个鱼档涉及北河街街市、湾仔街市、元朗同益街市、蓝田德田街市,曾接触及处理过相关鱼档的鱼类之员工及顾客,均要在明日或之前进行强检。卫生防护中心昨亦已安排九名曾接触该批产品的相关工作人员检疫。有专家认为一般客人的感染机会不高,但需追查所有曾接触涉事批次的工作人员,以免有病毒经由他们再传入社区。

港府日前首次验出有进口鱼类及其外包装样本检测为阳性,当局已于前晚要求曾接触或处理涉事土瓜湾街市华记鲜鱼,相关出售鱼类的人士,须在今日前接受强制检测。

食安中心昨进一步交代详情,指当局于本月十日,在一批十箱、约二百七十公斤的印尼空运进口冰鲜䱽鱼,抽取共十个䱽鱼表面样本及包装样本进行检测。其后发现两个䱽鱼表面样本及一个包装样本对有关病毒检测结果呈阳性,但病毒量低。

该批䱽鱼涉及一家印尼出口商PT. Perishable Logistics Indonesia,而食安中心亦确定该批冰鲜䱽鱼曾分别售予香港仔及长沙湾鱼类批发市场,再分销至五个零售商。除了土瓜湾街市华记鱼档,当局昨晚公布另外四个分销商,包括元朗同益街市地下文记/宝记、深水埗北河街市政大厦北河街街市振辉鲜鱼、湾仔街市福全,以及蓝田德田街市德田鲜鱼,亦纳入强检,曾在本月十日至十三日曾接触或处理该四个鱼档的人士,要在本月十五日前强检。

衞生防护中心经调查后,已安排九名曾接触受污染物的相关工作人员进行检疫,调查仍在进行中。当局昨在土瓜湾街市、香港仔及长沙湾鱼类批发市场进行深层清洁及消毒。昨到土瓜湾街市买鱼的市民表示,特别注意手部衞生,虽然有徒手拣鱼,但之后会搓手液消毒。

食安中心表示,当局自去年中起已抽取超过一万四千个食物及其包装样本作病毒检测,只有上述䱽鱼及包装样本检测呈阳性,会继续抽取各款进口冷冻食品及其包装样本检测。

本港首次验出有进口食物带有病毒,呼吸系统科专科医生梁子超估计,病毒经冷冻链从外地输入,但认为一般客人的感染风险并不高。

他续指,因工作关系会长期接触该批冷冻食物的人员感染风险最大,建议当局加紧追踪涉事的工作人员,并加密他们的检测次数,慎防病毒或有机会经由他们再传入社区。

他又指,由于病毒于冷冻环境下可存活逾月,所以目前并不能排除有少量活性病毒。他提醒市民平日处理冰鲜食物时要注意手部卫生,另要清洁处理过食物的地方;而将食品放进雪柜前,亦需先清洗及用保鲜袋放好,以免病毒玷污其他地方。

關鍵字

最新回应

相關新聞

You are currently at: std.stheadline.com
Skip This Ads
close ad
close ad