消委會：多功能電熱盤方便煮食 四大貼士助保養

多功能電熱盤煮食十分方便，配合不同烤盤在餐桌上烹調多種料理，消委會指，使用電熱盤需注意以下事項：

● 使用多功能電熱盤前，用戶應詳細閱讀說明書並按說明書的指示進行預熱，部分型號加熱時不建議使用鍋蓋。

● 煮食時，機身表面頗熱，應避免觸摸，更切勿讓小孩單獨使用或觸碰，以免燙傷。為了把食材煮熟，煮食時可能會蓋上鍋蓋，由於金屬鍋蓋的表面溫度很高，盡可能用乾布或隔熱手套小心提起。部分型號的說明書建議用戶使用部分烤盤（例如深鍋）時才使用鍋蓋。

● 為免刮花烤盤的防黏塗層，烹調時，應避免使用金屬製器具，建議使用木製或矽膠製產品，也不應使用鋼絲刷清潔烤盤。

● 用戶若需把多個烤盤及鍋蓋疊起收藏，可用軟布分隔各烤盤及鍋蓋，以免刮花烤盤的防黏塗層。