美食嘉年華下周六開鑼 14個東南亞特色熟食檔首度亮相

廠商會第七屆美食嘉年華下周六在葵涌運動場開鑼，為期9天的嘉年華將有逾290個攤位。今年新增「東南亞特色主題區」，內有14檔熟食檔。廠商會表示，東南亞地方一向是港人旅遊勝地，期望市民可在活動嚐盡多國美食。為推廣環保，廠商會亦鼓勵市民自備餐具，部份攤位更會推出優惠響應環保。

今屆美食嘉年華以「有營美食、健康快活」為主題，分佈在有5個主題區，其中「為食Guide」有55檔熟食攤位，而新增的「東南亞特色主題區」則有14檔來自泰國、越南、新加坡、馬來西亞等地的美食。廠商會第二副會長徐晉暉致辭時指，東南亞地方鄰近本港，而且各地遍佈美食，成為港人旅遊熱點，期望嘉年華能使市民嚐盡美食。

廠商會今年亦推出「走塑減廢」措施，若攤位為自備餐具的市民提供優惠，該會會協助攤位宣傳及日後會優先處理其的申請，現時有約30檔響應。廠商會亦預備了數十份環保餐具現場售出，每個90元。徐晉暉表示，不選擇以租借形式是認為不可行，因為沖洗速度一定慢過租借，故會接應不暇。他強調不希望市民購買他們的餐具，建議入場人士自備餐具。

售賣泰國小食的成哥表示，若市民手持環保餐具，「會比多幾粒」食物。成哥推介店內的肉丸、芒果糯米飯及牛奶豬肉串等，他期望生意額較往年升兩成。而售賣越南食物的阮女士則介紹同樣15元的抹茶珍珠及春卷，她會送贈越南公仔麵給自備餐具的消費者。

藝人李家鼎擔任嘉年華推廣大使，開幕日中午12時，他會大顯身手炮製美食給在場人士。嘉年華下周六早上11時30分起在葵涌運動場揭幕，直至11月4日完結，每張入張劵5元，市民亦可選擇用八達通入閘響應環保。