黴菌大舉入侵 波爾多葡萄嚴重失收

盛產紅酒的法國波爾多葡萄園區被黴菌大規模侵襲，導致今年的葡萄嚴重失收，比往年銳減多達7成，恐怕會帶來巨額經濟損失。波爾多是法國最大的釀酒區，過去大半年遭受連串天災打擊，這是最新的一宗。
黴菌大爆發是今年春季連場暴雨所帶來的後遺症，幾乎無一葡萄莊園倖免，大部分預期今年的葡萄收成數量會減少20%至70%不等。
其實，波爾多去年也受到霜凍打擊，經歷自1945年以來最嚴重的失收，葡萄數量劇減4成，許多酒莊都蒙受巨大損失，但今年的情況同樣惡劣。連續兩年面對逆境，酒莊經營者苦不堪言。
貝桑酒莊 (Chateau Bessan) 負責人韋迪耶表示：「去年冬季之後出現連場豪雨，我已知道今年又是艱苦的一年。現在，我們見到許多莊園都有黴菌出現。我估計我的 (葡萄) 產量今年會銳減一半。」
他指：「接二連三發生天災，是數十年來未見過的現象。我們要每周七天搏鬥，嘗試消除受黴菌感染的葉子，防止黴菌進一步蔓延，再施行其他治療，但接著，又下雨了。當葡萄轉為較深色及開始成熟時，黴菌應該會減退，但已經做成了破壞。」
格雷夫耶酒莊 (Chateau Mons La Graveyre) 的負責人卡羅說：「我們初時還以為不受影響，直到上周，發現有黴菌出現。」
韋迪耶和卡羅的酒莊都生產有機葡萄酒，但即使是受過人工處理的葡萄酒都受到影響。某些種類的葡萄受真菌感染的情況特別嚴重。