霉菌大举入侵 波尔多葡萄严重失收

盛产红酒的法国波尔多葡萄园区被霉菌大规模侵袭，导致今年的葡萄严重失收，比往年锐减多达7成，恐怕会带来巨额经济损失。波尔多是法国最大的酿酒区，过去大半年遭受连串天灾打击，这是最新的一宗。
霉菌大爆发是今年春季连场暴雨所带来的后遗症，几乎无一葡萄庄园幸免，大部分预期今年的葡萄收成数量会减少20%至70%不等。
其实，波尔多去年也受到霜冻打击，经历自1945年以来最严重的失收，葡萄数量剧减4成，许多酒庄都蒙受巨大损失，但今年的情况同样恶劣。连续两年面对逆境，酒庄经营者苦不堪言。
贝桑酒庄 (Chateau Bessan) 负责人韦迪耶表示：「去年冬季之后出现连场豪雨，我已知道今年又是艰苦的一年。现在，我们见到许多庄园都有霉菌出现。我估计我的 (葡萄) 产量今年会锐减一半。」
他指：「接二连三发生天灾，是数十年来未见过的现象。我们要每周七天搏斗，尝试消除受霉菌感染的叶子，防止霉菌进一步蔓延，再施行其他治疗，但接著，又下雨了。当葡萄转为较深色及开始成熟时，霉菌应该会减退，但已经做成了破坏。」
格雷夫耶酒庄 (Chateau Mons La Graveyre) 的负责人卡罗说：「我们初时还以为不受影响，直到上周，发现有霉菌出现。」
韦迪耶和卡罗的酒庄都生产有机葡萄酒，但即使是受过人工处理的葡萄酒都受到影响。某些种类的葡萄受真菌感染的情况特别严重。