食物安全中心今日公布,一個瓶裝蠔油樣本的鈉含量與其營養標籤上的標示值不符。中心呼籲業界立即停止出售有關批次的產品。
該批味榮有機素蠔油,台灣生産,生產商為味榮食品工業股份有限公司,總代理為喜筷有限公司,容量420毫升,有效日期2019年1月15日。
中心透過恆常的食物監察計劃,從荃灣一百貨公司抽取上述樣本作檢測。檢測結果顯示該樣本的鈉含量為每100毫升含4300毫克,與其營養標籤上的標示值每10毫升含204毫克(即每100毫升含2040克)不符。
中心已知會有關商戶上述違規事項,有關商戶已按中心指令將受影響批次的產品停售及下架。
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