荃灣白菜乾樣本驗出微量蘇丹紅

2017-06-12 18:52

食環署食物安全中心公布,荃灣一個散裝白菜乾樣本被檢出微量不准在食物中使用的染色料蘇丹紅,含量為10億分之30,中心正跟進事件。 中心發言人表示,中心調查時發現涉事樣本來自一本地農場,根據該農場負責人提供的資料,涉事批次的白菜乾採用紅色尼龍繩綑紮後出售予上述店鋪,中心懷疑白菜乾樣本中的有關微量染色料可能來自紅色尼龍繩。 中心已知會涉事商戶有關違規事項,並指令其停售及將有問題產品下架。中心正追查有關產品的分銷情況。

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