荃湾白菜乾样本验出微量苏丹红

2017-06-12 18:52

食环署食物安全中心公布,荃湾一个散装白菜乾样本被检出微量不准在食物中使用的染色料苏丹红,含量为10亿分之30,中心正跟进事件。 中心发言人表示,中心调查时发现涉事样本来自一本地农场,根据该农场负责人提供的资料,涉事批次的白菜乾采用红色尼龙绳困扎后出售予上述店铺,中心怀疑白菜乾样本中的有关微量染色料可能来自红色尼龙绳。 中心已知会涉事商户有关违规事项,并指令其停售及将有问题产品下架。中心正追查有关产品的分销情况。

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