潮汕成人禮「出花園」　下半年在港辦連串活動

香港潮屬社團總會將於7月至12月舉辦以「感恩、承擔」為主題的「出花園系列活動」，包括微電影比賽、足球大賽、親子障礙賽及才藝大賽，藉此宣揚潮州文化，令社會對有關傳統習俗加深認識。 總會會董胡炎松介紹，「出花園」是潮汕地區的成人禮，俗語有云：「十五成丁，十六成人」，意即孩子到15歲便成年，需有擔帶，可外出工作。 「出花園」儀式一般會在農曆三、五、七月，甚至七月初七舉行，孩子會在浸有12種不同鮮花的水沐浴，其後紮上紅肚兜，腰兜裏壓著12顆桂圓和2枚銅錢，並穿上外婆送上的新衣裳和紅木屐。之後需拜祭神，完畢後扔掉香爐碗，並咬雞頭，其後吃有寓意的食物，例如象徵長壽的麵條等。 總會青年委員會主席張俊勇表示，12月10日潮州節會在中環遮打道行人專用區舉行有關儀式，歡迎非潮州人前往參加，感受潮州傳統習俗，並冀之後每年都可舉辦「出花園系列活動」。