頤和園再有蠔油樣本含禁用防腐劑　食安中心指令停售

頤和園的「優質蠔油」樣本，被檢出不准在食物中使用的防腐劑對羥基苯甲酸丙酯，食安中心正跟進事件，製造商已停售受影響產品。 涉事產品由頤和園食品有限公司製造，總代理為富記食品公司，每瓶250毫升，最佳食用日期為2019年2月22日。中心發言人表示，早前公布從北角一店鋪抽取的瓶裝蠔油樣本含對羥基苯甲酸丙酯，並於跟進調查時再在該店鋪抽取同品牌另一款蠔油樣本進行檢測，結果發現相類違規事項，樣本含百萬分之四百八十的對羥基苯甲酸丙酯。 發言人表示，中心已知會涉事商戶和製造商，受影響產品已經停售，如有足夠證據，中心會提出檢控。中心亦正追查有關貨品的分銷情況。 根據《食物內防腐劑規例》（第132 BD章），對羥基苯甲酸丙酯並非可用於食物中的准許防腐劑，違例者最高可判罰款5萬元及監禁6個月。