聰嫂甜品逆市翻紅 20萬租豉油街地舖 小紅書網紅極力吹捧 何超蓮大推

2024-09-18 06:00

聰嫂甜品逆市翻紅 20萬租豉油街地舖 小紅書網紅極力吹捧 何超蓮大推
聰嫂甜品逆市翻紅 20萬租豉油街地舖 小紅書網紅極力吹捧 何超蓮大推

港式甜品深受本地人和遊客喜愛,當中人氣糖水店「聰嫂私房甜品」以新品牌於灣仔重開後,在小紅書上被熱捧再度爆紅,成為內地遊客訪港必到名店之一,店外長期人龍不斷,最新更進駐核心區旺角開分店。

市場消息指,旺角豉油街50號富達大廈地下08舖,建築面積約1100方呎,由「聰。C Dessert」承租,月租20萬,平均呎租182元。該舖位前身為好好冰室,舊租金每月24萬,最新租金減幅約17%。

長期人龍不斷:

「聰。C Dessert」灣仔店常現排隊人龍。
「聰。C Dessert」灣仔店常現排隊人龍。
「聰。C Dessert」灣仔店常現排隊人龍。
「聰。C Dessert」灣仔店常現排隊人龍。
藝人劉德華光顧後,以親筆書法寫下「聰嫂甜品」四字。
藝人劉德華光顧後,以親筆書法寫下「聰嫂甜品」四字。
賭王千金何超蓮曾在小紅書上發文大力推薦,除拍影片介紹外,更在帖文中寫道是自己的「寶藏店舖」。
賭王千金何超蓮曾在小紅書上發文大力推薦,除拍影片介紹外,更在帖文中寫道是自己的「寶藏店舖」。
不少食客慕名而來。
不少食客慕名而來。
不少食客慕名而來。
不少食客慕名而來。
在小紅書上被熱捧爆紅。
在小紅書上被熱捧爆紅。

新潮甜品 藝人梁思浩曾投資

聰嫂私房甜品在2004年開業,由曾擔任香港電台餐廳老闆的聰哥聰嫂,與藝人梁思浩一同開設,以新鮮水果製作的新潮甜品聞名,包括芒果奶昔燉雙皮奶及龍眼椰果冰等。高峰期曾創下1日內3間分店共賣超過7,000碗糖水甜品,以及人龍等候時間一個半小時的紀錄。

聰嫂私房甜品由曾擔任香港電台餐廳老闆的聰哥及聰嫂,以及與藝人梁思浩一同開設。
聰嫂私房甜品由曾擔任香港電台餐廳老闆的聰哥及聰嫂,以及與藝人梁思浩一同開設。
聰嫂私房甜品在2004年開業。
聰嫂私房甜品在2004年開業。
藝人梁思浩。
藝人梁思浩。
2020年,品牌在香港的5間分店全線結業。
2020年,品牌在香港的5間分店全線結業。
2020年,品牌在香港的5間分店全線結業。
2020年,品牌在香港的5間分店全線結業。
2020年,品牌在香港的5間分店全線結業。
2020年,品牌在香港的5間分店全線結業。
梁思浩曾Facebook專頁發出聲明,稱已經將聰嫂私房甜品股份全部售出。
梁思浩曾Facebook專頁發出聲明,稱已經將聰嫂私房甜品股份全部售出。

2015年,聰嫂私房甜品獲內地大型連鎖餐飲集團小南國垂青,斥資1億元收購其內地經營權。澳門的經營權則由已故賭王何鴻燊的四太太梁安琪購入,並以聯營方式在中國內地及澳門開設多間分店,又開設副線「聰少甜品」。截至2020年1月,聰嫂私房甜品於中國內地及澳門有超過300間分店。

可惜在賣盤幾年後,聰嫂私房甜品發生管理層糾紛官司,涉款高達1.9億元,隨後再遭入稟清盤。2020年品牌在香港的5間分店全線結業。後來原創辦人於北角、坑口再度開業又歇業,直到去年9月份在灣仔重新開幕,並改名為「聰。C Dessert」。

劉德華題字 超蓮也推薦

當年聰嫂能夠快速竄紅,明星藝人加持也是其中一個原因。當中最為人津津樂道的就是藝人劉德華光顧後,以親筆書法寫下「聰嫂甜品」四字。而在「聰。C Dessert」開張後,賭王千金何超蓮曾在小紅書上發文大力推薦,除拍影片介紹外,超蓮更在帖文中形容是「壓箱底的香港甜點店」,又寫道「這家聰嫂甜點可是我在香港很愛的寶藏店舖,他們家的冰都很好吃! 你們來香港有時間的話,一定要記得來嚐嚐哦!」在小紅書及OpenRice上,就有不少帖文提及是因超蓮的推薦而慕名光顧。

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