美食博覽2024︱場內人如潮湧 市民試食過後「檔檔買」

由貿發局主辦的第34屆美食博覽昨日（15日）起一連五日在灣仔會展舉行，今午（16日）有大批市民及旅客入場，有市民出手較往年闊綽，花費2,000多元「檔檔買」；有商戶指成本雖增但未有加價，會推出更多產品吸引客人。

市民即場開餐。鍾健華攝

市民試飲試食，試啱先買。鍾健華攝

市民李太今日消費2,000多元，購買了雞扒、牛奶等。

李太表示今年人流比往年多，過幾日會再來消費。

展商負責人劉先生表示，雖然成本增加，但未有加價，會推出更多產品吸引客人。

市民李太今日消費2,000多元，購買了雞扒、牛奶等，笑言「差唔多破產」，認為展覽裏的產品較外面便宜。她表示，每年都來美食博覽，往年只是購買幾百元，今年開放了很多試食，「試咗有信心，差唔多檔檔都買」，今年人流亦比往年多，指過幾日會再來消費。

展商負責人劉先生表示，今日的生意比昨日暢旺，很多客人都願意消費，亦肯試新產品，「未來會在產品中加入更多小心思」。他表示，由於今年整體市面一般，雖然成本增加，但未有加價，會推出更多產品吸引客人。

記者：蔡思宇