【健康talk】新年易飽滯熱氣中醫建議湯水特飲解決

2021-02-11 15:16

適逢農曆新年，大家都會不知不覺吃下不少應節食品，結果弄到自己飽滯及熱氣等。要解決這兩種情況，又應該如何是好呢？讓註冊中醫師話畀大家聽！

一、飽滯

胸腹飽脹、胃部噯氣及慾減退等消化不良的症狀，都是「積滯」的常見表現。但是，這種情況是可以透過食療解決，例如山楂消肉積、谷麥芽消粉麵類積滯、芒果核消食導滯及除痰、布渣葉清熱滯、雞內金有消滯作用等。

中醫又建議，可以喝砂仁茶降氣消滯：只需將春砂仁殼錢半放入有蓋杯中，並用滾水沖泡，加蓋焗8至10分鐘後即可飲用。

二、熱氣

中醫所指的「熱氣」，大致分兩類，症狀各有分別：
（1）陽盛熱氣，其人之體形偏豐壯，嗜吃辛燥食物，故容易引起身體熱能過剩的一種自覺表現。症狀包括面紅、喜涼怕熱、大便臭穢及語聲較大等。
（2）陰虛熱氣，其成因多為人體營養長期虛損，導致功能與營養失衡、逐漸產生內熱的一種自覺表現。症狀包括體形偏消瘦、心煩、口咽乾渴、睡眠不寧及舌色偏紅等。

中醫指出，要先了解導致自己熱氣的誘因，從而作出應對，如對症狀有疑惑，就應該盡快求醫。另外，亦應保持充足睡眠，以及忌吃辛辣煎燥的食物，因部分上火食物或會容易引起喉嚨痛及熱氣，例如羊腩、牛腩、燒鵝、芒果、榴槤、臘腸、花生及煎堆油角等尤須減少，並注意多飲和暖清水及多吃深綠色蔬菜。

中醫又建議喝雪耳蘋杏湯，材料包括蘋果2至3個（去心切片）、雪耳5錢（先浸開）、淮山3片、南杏8錢、北杏4錢、舊橙皮1錢，可加上適量瘦肉。將以上材料加上適量清水，煲約一個半小時，調味飲用；可清胃腸積熱，以及解決口臭、腹脹、面部痤瘡、便秘、小便偏黃或口乾等症狀。

祝大家都可以健健康康地過新年！