星島日報

【演協抗疫騷】食肥工作人員自己變瘦 蔡一傑煮完餸太累無胃口

2020-04-25 16:02
傑仔話煮餸最重要尊重食物。
傑仔話煮餸最重要尊重食物。

新冠肺炎疫情大爆發,影響各行各業,不少藝人轉而在網絡上增加曝光率,其中蔡一傑早前就開設個人頻道,教大家簡單地煮出色香味俱全家常菜。傑仔今日聯同YouTuber馬田一起在網上直播的抗疫騷教大家炮製「泰式肉碎飯」,透露新年前到泰國工作兼學廚兩星期,正好學以致用。
問到直播下廚會否緊張?傑仔笑說:「不會,我做開大型演唱會點會緊張,經常對著幾萬人表演,但就不會跳住舞煮,我覺得煮餸最重要是與食物去溝通,要尊重食物,不能求其。(會想開餐廳嗎?)如果開一定告訴大家。(有想過學藍帶課程嗎?)毛姐(毛舜筠)話很辛苦,都是和大家分享家常小菜先,現在因為限聚令關係,少了和朋友食飯,好多朋友都說想試試我的手藝,惟有等疫情過後再約,我最多可以煮給30人食,但煮完就好累,所以我通常都不會食煮出來的成品,身邊的工作人員都因此肥了,反而我就瘦了很多。」
傑仔透露草蜢原定於8月在台灣關騷,因疫情關係延期,希望疫情快點過去,大家早日重回正軌。

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