玲瓏美集｜我選擇運動來祛濕

跟內地傳媒朋友通電話互道近況。她說去了幾天廣西採訪，差不多天天都吃筍，搞到個人濕氣重。現在人已返回中山，必須吃祛濕粥來祛濕。我問是甚麼粥。她答說：紅棗杞子祛濕燕麥粥。我說就這些材料就可以祛濕？她答道要加入祛濕藥材的。包括了薏米、茨實、赤小豆和扁豆。每種份量大概一湯匙，然後把它們全打成粉狀。加入紅棗四粒、杞子二十粒與適量燕麥粉一起煮成粥。

為了有效地祛濕，我這位朋友說會連吃三日。

看食材的組成，我知道這會是一道既養顏又美味的祛濕粥。

其實運動是祛濕良方之首，微微出汗能促進身體器官和血氣的運行。運動量太少的人常會出現身體沉重、疲倦、全身乏力的情況。中醫學稱之為濕邪內困，陽氣運行受阻之故。所以我還是選擇運動來健體提神。

李韡玲

 

原文刊於《頭條日報》