【輕鬆養生】甜甜蜜蜜慶團圓

2021-02-17 13:00
良朋好友來小董家一展廚藝,大家都知道我識食精煮,故絞盡腦汁施展渾身解數,頭盤是用龍蝦膏煮的鮑魚,然後乳鴿燉水魚鮮奶湯、金針雲耳蒸羊肉片、荷葉北芪花旗參蒸老虎蝦、黑胡椒鹹酸菜炒肉蟹、茄子鹹肉炆頭腐、松子黑杞子煮糖醋魚、烏雞螺頭湯浸豆苗……都是從來沒有吃過的菜式,最後,眾人要求我即場發揮弄一個甜品,打開雪櫃,甚麼也沒有,只有雞蛋,想了一想,蒸了十隻半熟成型的荷包蛋,把自家的雪菊蜜、桂花和切碎了的無花果乾混和成為香濃的醬汁淋上荷包蛋,再鋪上花生碎,取名:甜甜蜜蜜慶團圓!大讚!

讀者們不妨試試這一台的菜式,一定倍感幸福健康!心想事成!(查詢:2338 9090/2803 4028)

小董

輕鬆養生

原文刊於《頭條日報》

關鍵字

最新回應

關鍵字

熱門文章