【輕鬆養生】獨門秘方分辨真假花旗參

四天的悠長假期，大家是怎樣過的呢？小董大年初一跟家人吃過開年飯後，很早便休息了。年初二大清早便往幾家去跑，連續三天，安排了十個獨居的公公婆婆，他們都曾經是小董的病人，而現在，變成了契公、契婆。每年中秋節、農曆新年和他們各人的生辰，我都會去陪陪老人家，聊聊天，帶他們去不同的地方吃東西。

小董開着七人車，每日接載三位契婆、契公去吃午餐（疫情關係分兩枱）之後往他們從來未去過的新酒店喝下午茶，再往海邊走走，拍拍照！就這樣簡單，幾位公公婆婆便成為了無所不談的朋友，也代他們多謝各位早前送過年糕、糖果的你們！對！小董轉贈了！

我成為了他們緬懷舊事的唯一對象，一毛錢擦皮鞋、兩毛錢一個菠蘿包、踢踺子度日、還有吃樹皮的日子⋯⋯我聽得津津有味！然後，契爺告訴我他以前是中藥舖的幫櫃，要分辨真假的花旗參有獨門秘方，只需兩匙白醋加清水一杯，放進花旗參，浮的是假，沉的是真。契爺叫我回家試試，小董想了一想：「怎樣找到假的？我店內賣的都從加拿大直接入口⋯⋯」契爺笑答：「就是因為多年來我都找不到浮的參粒，才叫你試試這個方法，確定一下我是否被騙足了六十年？！」哈哈！這騙案可能真要延續下去呢！祝大家身體健康、百毒不侵！（查詢：2338 9090 / 2803 4028）

小董

輕鬆養生

編按原題為「過年陪契公契婆」