黃宗澤分享餐廳經營之道 要做良心老闆

黃宗澤（Bosco）昨日出席茶飲開幕活動，同場還有陳瀅及曾傳緋聞的蔡潔出席撐場。對於品茶Bosco分享道自己喜歡無糖飲料，而茶飲就是最適合的飲品之一，清新又解渴。而一向寵粉的Bosco在活動上除了分享茶道，亦即席為粉絲送上冰凍飲品為大家降溫。Bosco說：「好嘢當然要同大家分享，我特登同大家揀咗楊枝甘露，可以消暑解渴！」Bosco除了拍劇、拍戲及參與綜藝拍攝外，近年更有開展餐廳業務。
身為餐廳老闆的Bosco，談到營商方法，他直言餐廳最重要是員工，覺得做生意最重要做好自己，餐廳服務態度、食物質素同樣重要，自己當然希望能夠盡量做好，為顧客提供優良餐飲體驗。難怪Bosco在疫情期間寧願蝕錢也沒有將其結業，更獲外間大讚為良心老闆，又經常被發現抽空到餐廳親手落場招呼賓客，事事親力親為。