室內農場「覓地」一條龍諮詢

2023-05-22 00:00

(星島日報報道)工商業在擴張店面時,有否考慮過場地能否負荷用電量?室內農場Common Farms的創辦人方雍晴(見圖)不滿足於1600方呎的運作空間,四處尋找新場地發展業務,聽聞同行友人的農場因場地總電量不足令種植面積受限制,她也不由得擔心起來,「我一個對電一無所知嘅人,可以去問邊個?」她抱着一試的心態發郵件予中電,沒想到很快便獲得回覆,中電客戶經理Millie(化名)與她互通聯絡方式,詳細向她講述尋找新場地時,在電力方面需注意的事項。
客戶經理陪逐個場睇電路

方雍晴驚歎於中電客戶團隊的服務態度,「當時甚至唔係佢哋嘅客!」在漫長的「尋租」之路上,方雍晴在50幾個場地中精挑細選,將範圍縮小到10多個後,再求助於Millie,兩人逐個場地審視電路情況,最終選定了Common Farms現時位於油塘的新址,面積足足1萬方呎。場地上一手用於餐飲業,要改造為垂直農場自然需「推倒重來」,Millie在重新設計上又給予了不少建議。

方雍晴解釋,農場內的植物之所以無法在室外種植,正是因為香港的氣溫普遍偏高,故種植環境對溫度的要求嚴格,冷氣機要「日日開工」;不僅如此,室內種植的植物需模擬室外的陽光狀態,因光照對培育極為重要,燈管的耗電量可想而知。在Millie的推薦下,農場安裝了節能型的冷氣機,保證品質的同時,電費亦相應減少;又透過「中電節能設備升級計畫」,獲得15萬元的資助額,在農場安裝數千支高能源效益的LED光管,有助農場每年節省約26.3萬度電。

不僅如此, Millie還向方雍晴介紹了「峰谷用電」,將部分無時限的用電需求轉移至「低谷期」,以減少電費開支。方雍晴說,初創企業有太多事需要顧及,未必有時間研究及申請相關計畫,故非常感謝中電的協助,讓她在節省開支的同時,亦能為節能減排出一份力。
 

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